COICOP2018

01. Voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken

Afdeling 01 omvat voedingsmiddelen (01.1) die worden gekocht door huishoudens voor consumptie of bereiding thuis en alcoholvrije dranken (01.2) die worden gekocht door huishoudens, ongeacht waar ze worden geconsumeerd. Niet inbegrepen in afdeling 01 zijn voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken die worden geleverd door voorzieningen als restaurants en schoolkantines als onderdeel van een cateringdienst (afdeling 11).

Diensten afgenomen voor het verwerken van primaire producten geleverd door huishoudens om voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken te produceren voor eigen verbruik zijn ook ingedeeld in deze afdeling (01.3).

Onder voedingsmiddelen worden alle eetbare goederen verstaan die door huishoudens worden gekocht en geconsumeerd met als doel zichzelf te voeden. Onder voedingsmiddelen vallen: granen en graanproducten; vlees; vis en schaal- en schelpdieren; melk, andere zuivelproducten en eieren; oliën en vetten; fruit en noten; groenten, knollen, bakbananen, plantains en peulvruchten; suiker, zoetwaren en desserts; zout, sauzen en soortgelijke smaakmakers, specerijen en keukenkruiden en zaden.

Afdeling 01 omvat ook babyvoeding en kant-en-klare voeding die zonder of na verhitting kan worden gegeten.

Afdeling 01 omvat geen alcoholhoudende dranken (02.1).

01.1 Voedingsmiddelen

Groep 01.1 omvat voedingsmiddelen gekocht door huishoudens, hoofdzakelijk voor het thuis consumeren of bereiden, exclusief voedingsmiddelen die worden geleverd door voorzieningen als restaurants als onderdeel van hun cateringdiensten.

Onder voedingsmiddelen worden alle eetbare goederen verstaan die door huishoudens worden gekocht en geconsumeerd met als doel zichzelf te voeden. Onder voedingsmiddelen vallen: granen en graanproducten; vlees; vis en schaal- en schelpdieren; melk, andere zuivelproducten en eieren; oliën en vetten; vruchten en noten; groenten, knollen, bakbananen, plantains en peulvruchten; suiker, zoetwaren en desserts; en zout, sauzen en soortgelijke smaakmakers, specerijen en keukenkruiden en zaden.

Inclusief:

- producten die gekookt of verder bereid moeten worden alsmede kant-en-klare voedingsmiddelen.

Exclusief:

- diensten met betrekking tot lokale bezorging van voedingsmiddelen of dranken, indien apart in rekening gebracht (07.4.9.2)
- diervoedingsproducten (09.3.2.2)
- voedingsmiddelen verzorgd door cateraars (afdeling 11)

01.1.1 Granen en graanproducten (ND)


01.1.1.1 Granen (ND)

Gedroogde granen, gebroken of voorgegaard (gestoomd), niet verder bereid.

Inclusief:

- tarwe
- rijst, inclusief voorgekookte rijst
- sorghum
- gerst
- gierst
- maïs
- quinoa
- teff

Omvat ook:

- bulgur
- rogge
- haver
- triticale
- boekweit
- kanariezaad
- kiwicha of Inca-tarwe
- ganzenvoet of coaihua
- adlay of jobstranen
- gemengde graankorrels, in de vorm van gedroogde granen, ook andere ingrediënten bevattend (mits deze niet het hoofdingrediënt zijn), maar niet verder bewerkt

Exclusief:

- meel van granen (01.1.1.2)
- ontbijtgranen (01.1.1.4)
- kant-en-klare bereidingen op basis van granen, zoals kant-en-klare soepen op basis van granen (01.1.9.1)
- babyrijstgranen en andere babygranen (01.1.9.2)
- zaden voor aanplant (09.3.1.2)

01.1.1.2 Meel van granen (ND)

Meel van granen genoemd in subklasse 01.1.1.1, al dan niet instant (voorgegaard - gestoomd - of met gist toegevoegd).

Inclusief:

- meel van granen vermeld in subklasse 01.1.1.1

Omvat ook:

- instantmeel voor bakkerijproducten met toegevoegde gist
- meel van polenta, al dan niet instant (voorgestoomd)

Exclusief:

- meel als babyvoeding, babyrijstgranen en andere babygranen (01.1.9.2)

01.1.1.3 Brood en bakkerijproducten (ND)

Inclusief:

- brood en broodjes
- knäckebröd, beschuit, geroosterd brood en crackers
- tortilla's
- injera
- pizzabodems zonder beleg, al dan niet voorgebakken
- ontbijtkoek en dergelijke
- zoete biscuits (koekjes)
- wafels en wafeltjes
- ijshoorntjes
- crumpets, muffins, croissants, cakes, zoete taarten, vlaaien, en ander gebak en taart

Exclusief:

- pizza met beleg, al dan niet voorgebakken, quiche en vlees- en vispasteien (01.1.9.1)

01.1.1.4 Ontbijtgranen (ND)

Inclusief:

- cornflakes, havermout en havervlokken, muesli, granola en gepofte granen waaronder gepofte rijstwafels
- ontbijtgranen met noten of gedroogd fruit

Exclusief:

- popcorn (01.1.1.9)

01.1.1.5 Macaroni, noedels, couscous en soortgelijke pastaproducten (ND)

Inclusief:

- ongekookte pastaproducten, al dan niet gevuld, en couscous
- ongekookte knoedels, ravioli en dergelijke

Exclusief:

- bulgur (01.1.1.1)
- bereide gerechten met gevulde deegwaren en bereide couscousgerechten (01.1.9.1)

01.1.1.9 Overige gemalen granen en graanproducten (ND)

Inclusief:

- mengsels en deeg voor de bereiding van bakkerijproducten
- popcorn
- mueslirepen
- mout en moutextract
- zoutjes op basis van granen

Omvat ook:

- seitan en andere vleesvervangers gemaakt van granen

Exclusief:

- sojavlees en -burgers, vegetarische hamburgers, tofu, tempeh en andere vleesvervangers gemaakt van groenten en noten en aardappelzetmeel, tapioca en ander zetmeel (01.1.7.9)
- kant-en-klare bereidingen op basis van granen, zoals kant-en-klare soepen op basis van granen (01.1.9.1)

01.1.2 Levende dieren en vlees en andere delen van geslachte landdieren (ND)


01.1.2.1 Levende landdieren (ND)

Levende landdieren, zowel gedomesticeerde als wilde, voor menselijke consumptie als voeding.

Inclusief:

- rundvee (koe, kalf, gewone os, zeboe of bultrund, watusirund, gaur, gayal, banteng en jak)
- buffels (waterbuffels, Indochinese wilde waterbuffel (Bubalus arnee), anoa of dwergbuffels, kafferbuffels of Afrikaanse buffels waaronder kleine bosbuffels en grote kafferbuffels, de Amerikaanse bizon of "buffalo" en de wisent of Europese bizon, de "beefalo" (kruising tussen een bizon en een gedomesticeerd rund)
- varkens
- geiten, lammeren en schapen
- pluimvee (kippen, eenden, ganzen, kalkoenen en parelhoenders)
- hazen en konijnen
- paarden, ezels en andere paardachtigen
- kamelen, dromedarissen, alpaca's, lama's, guanaco's, vicuña's en andere kameelachtigen
- struisvogels, emoes, nandoes, fazanten, korhoenders, duiven, kwartels en andere vogels
- slangen en andere reptielen
- spinnen, schorpioenen, insecten en wormen
- landslakken
- kikkers

Exclusief:

- levende vissen (01.1.3.1)
- levende schaal- en schelpdieren (01.1.3.4)
- levende dieren voor transport (07.1.4.0)
- levende dieren die zijn gekocht voor recreatieve doeleinden (09.1.2.4)

01.1.2.2 Vlees, vers, gekoeld of bevroren (ND)

Vlees van alle dieren, zowel gedomesticeerde als wilde, vers, gekoeld of bevroren.

Inclusief:

- vlees van rundvee (koe, kalf, gewone os, zeboe of bultrund, watusirund, gaur, gayal, banteng en jak)
- vlees van buffels (waterbuffels, Indochinese wilde waterbuffel (Bubalus arnee), anoa of dwergbuffels, kafferbuffels of Afrikaanse buffels waaronder kleine bosbuffels en grote kafferbuffels, de Amerikaanse bizon of "buffalo" en de wisent of Europese bizon, de "beefalo" (kruising tussen een bizon en een gedomesticeerd rund)
- vlees van varkens
- vlees van geiten, lammeren en schapen
- vlees van pluimvee (kippen, eenden, ganzen, kalkoenen en parelhoenders)
- vlees van hazen en konijnen
- vlees van paarden, ezels en andere paardachtigen
- vlees van kamelen, dromedarissen, alpaca's, lama's, guanaco's, vicuña's en andere kameelachtigen
- vlees van antilopen, herten, zwijnen en kangoeroes
- vlees van struisvogels, emoes, nandoes, fazanten, korhoenders, duiven, kwartels en andere vogels
- vlees van slangen, alligators en andere reptielen
- spinnen, schorpioenen, insecten en wormen (niet levend)
- landslakken
- kikkers

Omvat ook:

- gehakt van de bovengenoemde dieren
- vlees van zeehonden, walrussen, walvissen en andere zeezoogdieren

01.1.2.2.1 Vlees van runderen, vers, gekoeld of bevroren (ND)

-Vlees van rundvee en van buffels, vers, gekoeld of bevroren.

Inclusief:

>Vers, gekoeld of bevroren vlees van:
- rundvee: koe, kalf, gewone os, zeboe of bultrund, watusirund, gaur, gayal, banteng, jak
- buffels (waterbuffels, Indochinese wilde waterbuffel (Bubalus arnee), anoa of dwergbuffels, kafferbuffels of Afrikaanse buffels waaronder kleine bosbuffels en grote kafferbuffels, de Amerikaanse bizon of "buffalo" en de wisent of Europese bizon, de "beefalo" (kruising tussen een bizon en een gedomesticeerd rund))

01.1.2.2.2 Vlees van varkens, vers, gekoeld of bevroren

Vlees van varkens, vers, gekoeld of bevroren.

01.1.2.2.3 Vlees van geiten, lammeren en schapen, vers, gekoeld of bevroren

Vlees van geiten, lammeren en schapen, vers, gekoeld of bevroren.

01.1.2.2.4 Vlees van pluimvee, vers, gekoeld of bevroren

Vlees van kippen, eenden, ganzen, kalkoenen en parelhoenders, vers, gekoeld of bevroren.

01.1.2.2.5 Vlees van hazen en konijnen, vers, gekoeld of bevroren

Vlees van hazen en konijnen, vers, gekoeld of bevroren.

01.1.2.2.6 Vlees van paarden en andere paardachtigen, vers, gekoeld of bevroren

Vlees van paarden en andere paardachtigen, vers, gekoeld of bevroren.

01.1.2.2.7 Vlees van kamelen en kameelachtigen, vers, gekoeld of bevroren

Vlees van kamelen, dromedarissen, alpaca's, lama's, guanaco's, vicuña's en andere kameelachtigen, vers, gekoeld of bevroren.

01.1.2.2.9 Overig vlees, vers, gekoeld of bevroren

Overig vlees, vers, gekoeld of bevroren n.e.g.

Inclusief:

- vlees van zeehonden, walrussen, walvissen en andere zeezoogdieren
- vlees van antilopen, herten, zwijnen en kangoeroes
- vlees van struisvogels, emoes, nandoes, fazanten, korhoenders, duiven, kwartels en andere vogels
- vlees van slangen, alligators en andere reptielen
- spinnen, schorpioenen, insecten en wormen
- landslakken
- kikkers, vers, gekoeld of bevroren

01.1.2.3 Vlees, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt (ND)

Vlees van alle dieren, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt.

Inclusief:

- vlees van alle in 01.1.2.2 vermelde dieren, zowel gedomesticeerd als wild, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt
- spek, ham en salami

Exclusief:

- paté (01.1.2.5)

01.1.2.4 Orgaanvlees, bloed en andere delen van geslachte dieren, vers, gekoeld of bevroren, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt (ND)

Orgaanvlees, bloed en andere delen van geslachte dieren, vers, gekoeld of bevroren, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt

Inclusief:

- beenderen
- varkenskoppen, -staarten en -oren; kippenvoeten

Exclusief:

- bereidingen van orgaanvlees, bloed en andere delen van geslachte dieren (01.1.2.5)

01.1.2.5 Bereidingen van vlees, orgaanvlees, bloed en andere delen van geslachte dieren (ND)

Bereid vlees, orgaanvlees of bloed, al dan niet bevroren.

Inclusief:

- worsten en soortgelijke producten van vlees, orgaanvlees of bloed
- gemarineerd vlees
- ingeblikt vlees, vleesextracten en vleessappen
- gemengd gehakt, van verschillende soorten vlees
- alle soorten paté, waaronder leverpaté
- gepaneerd vlees
- overige bereidingen van vlees, orgaanvlees en bloed

01.1.3 Vis en andere schaal- en schelpdieren (ND)

Vis en schaal- en schelpdieren (zoals schaaldieren, weekdieren en andere ongewervelde waterdieren), geoogst of gekweekt in zoet water en in zeewater, in hun geheel of gedeeltelijk (d.w.z. stukken, filets, vlees, al dan niet fijngemalen, met inbegrip van levers, kuit, vinnen, zwemblazen, meel en andere visresten.

Inclusief:

- waterschildpadden
- overige eetbare ongewervelde waterdieren en zeedieren, zoals zeekomkommers, zee-egels, zakpijpen en kwallen

Exclusief:

- zeezoogdieren, kikkers en landslakken (01.1.2.1, 01.1.2.2, 01.1.2.3)
- zeewieren en andere waterplanten (01.1.7.4)
 

01.1.3.1 Vis, levend, vers, gekoeld of bevroren (ND)

Vis, levend, vers, gekoeld of bevroren.

Inclusief:

- levende vis, gekocht als voeding
- vis, vers, gekoeld of bevroren
- visfilet en visvlees, al dan niet fijngemalen; vers, gekoeld of bevroren

Exclusief:

- meel, levers, kuit, vinnen, zwemblazen en andere visresten (01.1.3.7).

01.1.3.2 Vis, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt (ND)

Vis, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt.

Inclusief:

- visfilets en -vlees, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt

Exclusief:

- meel, levers, kuit, vinnen, zwemblazen en andere visresten (01.1.3.7).

01.1.3.3 Visbereidingen (ND)

Bereide voedingsmiddelen bestaande uit vis, al dan niet bevroren.

Inclusief:

- filets, uitsluitend bedekt met beslag of paneermeel, al dan niet bevroren
- vis in blik
- surimi en ander imitatiekrabvlees

Exclusief:

- levers, kuit, vinnen en andere visresten, bereid of geconserveerd (01.1.3.7)

01.1.3.4 Overige schaal- en schelpdieren, levend, vers, gekoeld of bevroren (ND)

Inclusief:

- krab, kreeft, rivierkreeft, krill, zeespin, garnalen, gamba's en andere schaaldieren, levend, vers, gekoeld of bevroren
- inktvis, pijlinktvis, octopus, zeeslakken, zeeoor en tweekleppigen zoals oesters, sint-jakobsschelpen, mosselen, kokkels en arkschelpen en andere weekdieren, levend, vers, gekoeld of bevroren
- zee-egels, zeekomkommers (bêches-de-mer), kwallen en andere ongewervelde waterdieren, levend, vers, gekoeld of bevroren

Exclusief:

- landweekdieren, waaronder landslakken, levend, vers, gekoeld of bevroren (01.1.2.1, 01.1.2.2, 01.1.2.3)
- zeewieren en andere eetbare waterplanten (01.1.7.4)

01.1.3.5 Overige schaal- en schelpdieren, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt (ND)

Overige schaal- en schelpdieren zoals vermeld in subklasse 01.1.3.4, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt.

01.1.3.6 Overige bereidingen van schaal- en schelpdieren (ND)

Bereide levensmiddelen bestaande uit schaal- en schelpdieren zoals vermeld in subklasse 01.1.3.4, al dan niet bevroren.

01.1.3.7 Lever, kuit en ander orgaanvlees van vis of van andere schaal- of schelpdieren, in alle vormen (ND)

Inclusief:

- meel, lever, kuit, vinnen, zwemblazen en andere visresten in alle productvormen, d.w.z. vers, gekoeld, bevroren, gedroogd, gezouten, gepekeld of gerookt, bereid of geconserveerd.

Exclusief:

- zeewieren en andere waterplanten (01.1.7.4)

01.1.4 Melk, andere zuivelproducten en eieren (ND)


01.1.4.1 Rauwe en volle melk (ND)

Rauwe en volle melk van melkvee en buffels, schapen en geiten, kamelen en andere dieren, vers, gepasteuriseerd, gesteriliseerd (UHT) of opnieuw samengesteld.

Exclusief:

- gestremde, gefermenteerde of aangezuurde melk en room (01.1.4.6)

01.1.4.2 Halfvolle en magere melk (ND

Halfvolle en magere melk van rundvee en buffels, schapen en geiten, kamelen en andere dieren

01.1.4.3 Overige melk en room (ND)

Overige melk en room van alle dieren.

Inclusief:

- melkpoeder, volle en magere melk
- geëvaporeerde en gecondenseerde melk
- verse, 'clotted', dikke en geslagen room

Omvat ook:

- gebakken melk

Exclusief:

- dranken gearomatiseerd met cacao, koffie of andere stoffen (01.1.4.7)
- gecondenseerde en geëvaporeerde melk en melkpoeder als babyvoeding (01.1.9.2)

01.1.4.4 Niet-dierlijke melk (ND)

Melk van niet-dierlijke oorsprong in alle vormen.

Inclusief:

- amandelmelk
- kokosmelk om te drinken
- havermelk
- rijstmelk
- sojamelk
- overige melk van groenten en noten

Exclusief:

- kokosmelk om te koken (01.1.9.3)

01.1.4.5 Kaas (ND)

Alle soorten kaas (verse harde, halfharde, blauwe kaas en cottagecheese) en kwark, van dierlijke en niet-dierlijke melk.

Exclusief:

- tofu (01.1.7.9)

01.1.4.6 Yoghurt en soortgelijke producten (ND)

Inclusief:

- yoghurt
- karnemelk en andere gefermenteerde zuivelproducten
- gestremde melk en room
- kefir en andere gefermenteerde of verzuurde melk en room, al dan niet ingedikt of met toegevoegde suiker of andere zoetstof, of gearomatiseerd of met toegevoegde vruchten, noten of cacao
- yoghurt van niet-dierlijke melk (bv. kokosyoghurt en sojayoghurt)

Exclusief:

- yoghurtijs (01.1.8.6)

01.1.4.7 Desserts en dranken op basis van melk (ND)

Inclusief:

- desserts die melk van dierlijke dan wel niet-dierlijke oorsprong bevatten
- dranken op basis van melk van dierlijke dan wel niet-dierlijke oorsprong, gearomatiseerd met cacao, koffie of andere stoffen

Omvat ook:

- puddingen op basis van melk van dierlijke dan wel niet-dierlijke oorsprong; panna cotta; crème brûlée en crema catalana

Exclusief:

- lemoncurd en andere vruchtencurds (01.1.8.3)

01.1.4.8 Eieren (ND)

Inclusief:

- eieren van kippen en ander gevogelte in de schaal, vers
- eieren van andere dieren, inclusief schildpadeieren, in de schaal, vers
- eieren al dan niet in de schaal, geconserveerd of gekookt
- eierdooiers, vers of geconserveerd
- ovoalbumine

Exclusief:

- viskuit (01.1.3.7) - omeletten, crêpes en andere kant-en-klare voedingsmiddelen op basis van ei (01.1.9.1)

01.1.4.9 Overige zuivelproducten (ND)

Inclusief:

- wei en caseïne
- room, ingedikt of met toegevoegde suiker of andere zoetstof, en roompoeder
- andere producten bestaande uit melkbestanddelen, melkeiwitconcentraten, en producten verkregen uit wei

Exclusief:

- boter en andere vetten en oliën verkregen uit melk (01.1.5.2)
- roomijs (01.1.8.6).

01.1.5 Oliën en vetten (ND)

01.1.5.1 Plantaardige oliën (ND)

Alle olie van plantaardige oorsprong, met inbegrip van olie uit vruchten, noten en andere gewassen.

Inclusief:

- zonnebloem- en saffloerolie
- palm- en olijfolie
- sojaolie
- arachideolie
- koolzaad-, raapzaad- en mosterdzaadolie
- maïsolie
- katoenolie
- andere oliën van plantaardige oorsprong

Omvat ook:

- kokosolie
- avocado-olie
- rijstzemelolie

01.1.5.2 Boter en andere van melk afkomstige oliën en vetten (ND)

Inclusief:

- boter
- boterolie
- ghee (geklaarde boter)

01.1.5.3 Margarine en dergelijke bereidingen (ND)

Inclusief:

- margarine
- dieetmargarine

Exclusief:

- pindakaas (01.1.8.4)

01.1.5.9 Overige dierlijke oliën en vetten (ND)

Inclusief:

- varkensvet en reuzel, inclusief bladen of andere kruiden
- vet van rundvee, buffels, schapen, geiten en gevogelte
- kanenvet en oleo
- oliën en vetten van vis

Exclusief:

- levertraan van kabeljauw of heilbot (06.1.1.1)

01.1.6 Fruit en noten (ND)

01.1.6.1 Dadels, vijgen en tropische vruchten, vers (ND)

Inclusief:

- dadels
- vijgen
- avocado's
- zoete/dessertbananen
- mango's, guaves en mangistans
- papaja's
- ananassen
- kokosnoten
- broodvruchten
- andere tropische en subtropische vruchten, vers

Exclusief:

- bakbananen en plantains (01.1.7.5)

01.1.6.2 Citrusvruchten, vers (ND)

Inclusief:

- sinaasappelen
- pomelo's en grapefruits
- citroenen en limoenen
- tangerines
- mandarijnen en clementines
- overige citrusvruchten, vers

01.1.6.3 Steenvruchten en pitvruchten, vers (ND)

Inclusief:

- appels
- peren en kweeperen
- abrikozen
- kersen en krieken
- perziken en nectarines
- pruimen en sleepruimen
- overige pit- en steenvruchten, vers

01.1.6.4 Bessen, vers (ND)

Inclusief:

- bessen en kruisbessen
- frambozen
- bramen
- moerbeien en loganbessen
- aardbeien
- overige bessen, vers

01.1.6.5 Overig fruit, vers (ND)

Inclusief:

- druiven
- kiwi's
- cantaloupes en andere meloenen
- watermeloenen
- granaatappels
- overige vruchten of mengsels van vruchten, vers, n.e.g.

01.1.6.6 Fruit, bevroren (ND)

Fruit, gekookt of ongekookt, bevroren, al dan niet met toegevoegde suiker of andere zoetstof.

01.1.6.7 Vruchten, gedroogd en gedehydrateerd (ND)

Inclusief:

- rozijnen
- pruimen
- gedroogde abrikozen
- gedroogde kokosnoten
- overige gedroogde vruchten

Exclusief:

- meel van vruchten (01.1.6.9)

01.1.6.8 Noten, met of zonder dop (ND)

Inclusief:

- amandelen
- cashewnoten
- kastanjes
- hazelnoten
- pistachenoten
- walnoten
- paranoten
- pinda's
- overige noten in de dop of gedopt

01.1.6.9 Vruchten en noten, gemalen en in andere bereidingen (ND)

Bereide vruchten en noten, al dan niet bevroren.

Inclusief:

- meel van vruchten en noten
- noten, pinda's en andere zaden, geroosterd, gezouten of anderszins bereid
- fruit in blik
- bereidingen van gehomogeniseerd fruit
- ingelegd fruit

Exclusief:

- jam, marmelade, vruchtengelei, vruchtenmoes en vruchtenpasta (01.1.8.3)
- notenpuree en notenpasta (01.1.8.4)
- gehomogeniseerde babyvoeding (01.1.9.2)

01.1.7 Groenten, knollen, plantains, bakbananen en peulvruchten (ND)

01.1.7.1 Blad- of stengelgroenten, vers of gekoeld (ND)

Inclusief:

- asperges
- kolen
- bloemkolen en broccoli
- sla, witlof en andijvie
- spinazie
- artisjokken
- overige bladgroenten of stengelgroenten, vers of gekoeld

01.1.7.2 Vruchtdragende groenten, vers of gekoeld (ND)

Inclusief:

- chilipepers en paprika's
- komkommers en augurken
- aubergines
- tomaten
- pompoenen
- courgettes en kalebassen
- overige vruchtdragende groenten, vers of gekoeld

01.1.7.3 Groene peulgroenten, vers of gekoeld (ND)

Inclusief:

- bonen
- erwten
- tuinbonen en veldbonen
- sojabonen
- overige groene peulgroenten, vers of gekoeld

01.1.7.4 Overige groenten, vers of gekoeld (ND)

Inclusief:

- wortelen en rapen
- knoflook
- uien
- prei en andere lookgroenten
- overige wortel-, bol- en knolgewassen, vers of gekoeld
- paddenstoelen en truffels
- zeewieren en andere waterplanten
- olijven
- overige groenten, vers of gekoeld, n.e.g.
- groentemengsels, vers of gekoeld

01.1.7.5 Knollen, plantains en bakbananen vers of gekoeld (ND)

Knollen, plantains en bakbananen, vers of gekoeld.

Inclusief:

- alle soorten aardappelen inclusief zoete aardappelen
- cassave, maniok en yucca
- bataten
- taro
- tayer
- bakbananen en plantains

Omvat ook:

- pijlwortel, lotuswortel, aardperen (topinamboer) en tacca

Exclusief:

- dessertbananen (01.1.6.1)

01.1.7.6 Peulvruchten (ND)

Gedroogde peulgroenten, al dan niet gedopt, al dan niet gebroken, maar niet verder bereid.

Inclusief:

- gewone bonen en andere bonen
- tuinbonen en veldbonen
- kikkererwten
- linzen
- erwten
- kousenband
- wandoe
- bambara-bonen
- mengsels van peulvruchten

01.1.7.7 Overige groenten, knollen, plantains en bakbananen, gedroogd en gedehydrateerd (ND)

Groenten behalve peulgroenten; knollen; bakbananen en plantains, gedroogd en gedehydrateerd.

Inclusief:

- gedroogde sojabonen
- gedroogde aardappelen
- gedehydrateerde knoflook en uien

Exclusief:

- meel van groenten (01.1.7.9).

01.1.7.8 Groenten, knollen, plantains en bakbananen, bevroren (ND)

Inclusief:

- groenten vermeld in de subklassen 01.1.7.1 tot en met 01.1.7.4, bevroren
- bevroren knollen
- bevroren plantains en bakbananen

Exclusief:

- bereidingen zoals bevroren aardappelschijfjes (01.1.7.9).

01.1.7.9 Groenten, knollen, plantains, bakbananen en peulvruchten, gemalen, en in andere bereidingen (ND)

Bereidingen van groenten, knollen, bakbananen, plantains en peulvruchten, al dan niet bevroren.

Inclusief:

- meel van groenten, peulvruchten, knollen, bakbananen en plantains
- groenten in blik
- ingemaakte olijven, groentevlokken, groentenpuree, groentefrietjes en -chips
- bevroren aardappelschijfjes
- groenteconcentraten
- gehomogeniseerde bereidingen
- ingelegde groenten

Omvat ook:

- sojavlees en -burgers, vegetarische hamburgers, tofu, tempeh en andere vleesvervangers gemaakt van groenten en noten
- kocho (een plat brood gemaakt van zetmeel dat is verkregen door de groene schutbladen van de rode bananenplant te fermenteren)
- aardappelzetmeel, tapioca, sago en ander zetmeel

Exclusief:

- seitan en andere vleesvervangers gemaakt van granen (01.1.1.9)
- kant-en-klare groentebereidingen, al dan niet bevroren, inclusief andere ingrediënten zoals kaas, vlees of vis; kant-en-klare soepen (01.1.9.1)
- gehomogeniseerde babyvoeding (01.1.9.2)
- culinaire kruiden en specerijen (01.1.9.4)
- bouillons en fond met groenten (01.1.9.9)
- groentesappen (01.2.1.0)

01.1.8 Suiker, suikerwerk en desserts (ND)

01.1.8.1 Rietsuiker en bietsuiker (ND)

Inclusief:

- riet- en bietsuiker, ruw of geraffineerd, in poedervorm, gekristalliseerd of in klontjes

Exclusief:

- geraffineerde riet- of bietsuiker, gearomatiseerd of met toegevoegde kleurstoffen (01.1.8.2)

01.1.8.2 Overige suikers en suikervervangers (ND)

Inclusief:

- suikers, andere dan riet- en bietsuiker (bv. kokossuiker)
- stevia
- glucose en glucosesiroop; fructose en fructosesiroop
- lactose en lactosesiroop
- invertsuiker
- kunsthoning, sacharine en andere kunstmatige zoetstoffen
- geraffineerde riet- of bietsuiker, in vaste vorm, gearomatiseerd of met toegevoegde kleurstoffen
- ahornsuiker en ahornsiroop, karamel, melasse, suikers en suikersiropen n.e.g.

01.1.8.3 Jam, marmelade, vruchtengelei, vruchtenmoes en vruchtenpasta, en honing (ND)

Inclusief:

- jam, marmelade, compote, vruchtengelei, -moes en -pasta
- honing

Omvat ook:

- lemoncurd en andere vruchtencurds

01.1.8.4 Notenpuree, notenboter en notenpasta (ND)

Inclusief:

- pindakaas
- overige notenpasta's, zoals: amandelpasta, cashewnotenpasta, hazelnotenpasta, macadamiapasta, pecannotenpasta, pistachepasta en walnotenpasta

01.1.8.5 Chocolade, cacao en voedingsmiddelen op basis van cacao (ND)

Inclusief:

- cacao (inclusief cacaobonen) en cacaopoeder voor alle doeleinden
- chocolade in repen of plakken
- voedingsmiddelen en desserts op basis van chocolade en cacao
- room en smeersels op basis van chocolade en cacao
- met chocolade omhulde voedingsmiddelen, als het product hoofdzakelijk uit chocolade bestaat

Exclusief:

- witte chocolade (01.1.8.9)
- dranken op basis van cacao en chocolade (01.2.4.0)

01.1.8.6 IJs, roomijs en sorbets (ND)

Inclusief:

- ijsklontjes voor dranken
- roomijs en kulfi
- sorbet
- yoghurtijs
- waterijs

Omvat ook:

- tofu-ijs

Exclusief:

- ijs voor koeling (04.5.5.0)

01.1.8.9 Overig suikerwerk en desserts n.e.g. (ND)

Inclusief:

- groenten, fruit, noten, fruitschillen en andere plantendelen, geconserveerd in suiker
- kauwgom, toffees, lolly's, snoepjes, pastilles
- witte chocolade
- overige zoetwaren
- desserts n.e.g.

Exclusief:

- zoetwaren op basis van cacao en chocolade (01.1.8.5)

01.1.9 Kant- en klare voeding en andere voedingsmiddelen (ND)

01.1.9.1 Kant- en klare voeding (ND)

Kant-en-klare voeding en maaltijden die kunnen worden gegeten zoals ze zijn of na verhitting, maar die niet hoeven te worden klaargemaakt, of die zodanig zijn samengesteld en geportioneerd dat ze kunnen worden klaargemaakt. Ze kunnen gemengde ingrediënten bevatten en kunnen vers, bevroren of gedehydrateerd/instant zijn. Ze kunnen sauzen en dressings bevatten die, vooral als het vers voedsel is, in aparte zakjes kunnen worden geleverd. Soms worden ook wegwerpvorken, -messen, -lepels of -stokjes mee verpakt.

Inclusief:

- voorgegaarde gerechten met gevulde deegwaren, rijst of andere granen, zoals couscous, met groenten, vlees, vis, kaas of andere ingrediënten; kant-en-klare knoedels, ravioli, noedels en dergelijke gerechten, met saus
- kant-en-klare gerechten en maaltijden op basis van voorgegaard vlees of voorgegaarde vleesvervangers of vis
- diepvriesmaaltijden
- samengestelde salades en andere bereide gerechten en maaltijden op basis van groenten, peulvruchten of aardappelen, met toevoeging van andere ingrediënten zoals vlees, vis en kaas
- belegde broodjes, pizza's, quiches, vlees- of vispasteien, al dan niet bevroren
- omeletten, crêpes en andere voedingsmiddelen op basis van eieren, voorgegaard en opgediend als hoofdmaaltijd
- kant-en-klare soepen inclusief gedehydrateerde en instant soepen en stoofschotels
- overige bereide, kant-en-klare gerechten en maaltijden n.e.g.

Omvat ook:

- maaltijdpakketten

Exclusief:

- brood en bakkerijproducten, taarten (01.1.1.3)
- macaroni, noedels, couscous en soortgelijke deegwaren, ongekookt, al dan niet gevuld (01.1.1.5)
- kaas (01.1.4.5) en yoghurt (01.1.4.6)
- bevroren aardappelschijfjes (01.1.7.9)
- roomijs (0.1.1.8.6) en andere desserts n.e.g. (01.1.8.9)

01.1.9.2 Babyvoeding (ND)

Voeding en dranken uitsluitend bestemd voor baby's.

Inclusief:

- babyvoeding (poedermelk, gecondenseerde en geëvaporeerde melk bestemd voor baby's)
- babyrijstgranen en rijstmeel voor babymaaltijden
- gehomogeniseerde babyvoeding

Exclusief:

- granen en meel niet uitsluitend bestemd voor baby's (01.1.1.1, 01.1.1.2)
- melkpoeder niet uitsluitend bestemd voor baby's (01.1.4.3)
- yoghurt voor kinderen (01.1.4.6)
- gehomogeniseerde bereidingen van fruit en groenten niet uitsluitend bestemd voor baby's (01.1.6.9, 01.1.7.9)

01.1.9.3 Zout, samengestelde kruiderijen en sauzen (ND)

Inclusief:

- zout, sauzen, specerijen en smaakmakers (zoals mosterd, mayonaise, ketchup en sojasaus), azijn

Omvat ook:

- kokosmelk om te koken

Exclusief:

- kokosmelk om te drinken (01.1.4.4)
- ingelegd fruit (01.1.6.9)
- ingelegde groenten (01.1.7.9)

01.1.9.4 Specerijen, keukenkruiden en zaden (ND)

Inclusief:

- peper, piment, gember en andere specerijen
- peterselie, rozemarijn, tijm en andere keukenkruiden
- maanzaad, sesamzaad, lijnzaad en andere zaden

Exclusief:

- plantaardige oliën (01.1.5.1)
- zaden voor aanplant (09.3.1.2)

01.1.9.9 Overige voedingsmiddelen n.e.g. (ND)

Inclusief:

- suikerriet voor het winnen van sap of als snack
- samengesteld bakpoeder en gist, bouillon, fond, bouillonblokjes, soepbasis, agaragar, instantdessertbereidingen;
- overige kant-en-klare voeding en andere voedingsmiddelen

01.2 Alcoholvrije dranken


Alcoholvrije dranken die worden gekocht door huishoudens, ongeacht waar deze worden geconsumeerd, exclusief alcoholvrije dranken die worden geleverd door voorzieningen als restaurants en schoolkantines als onderdeel van een cateringdienst (afdeling 11).

Inclusief:

- dranken die geen alcohol bevatten

Exclusief:

- melk (01.1.4.1, 01.1.4.2, 01.1.4.3, 01.1.4.4)
- alcoholvrije wijn (02.1.2.1)
- alcoholvrij bier (02.1.3.0)
- alcoholvrije dranken voor directe consumptie, die worden geleverd door voorzieningen als restaurants en schoolkantines als onderdeel van een cateringdienst (11.1.1)

01.2.1 Groente- en fruitsappen (ND)

Inclusief:

- ongegiste vruchten- en groentesappen, zonder toegevoegde alcohol, al dan niet met toegevoegde suiker of andere zoetstoffen
- siropen van groenten en fruit en concentraten van groenten en fruit
- sappen in poedervorm

Exclusief:

- koolzuurhoudende sappen (01.2.6.0)

01.2.1.0 Groente- en fruitsappen (ND)

Inclusief:

- ongegiste vruchten- en groentesappen, zonder toegevoegde alcohol, al dan niet met toegevoegde suiker of andere zoetstoffen
- siropen van groenten en fruit en concentraten van groenten en fruit
- sappen in poedervorm

Exclusief:

- koolzuurhoudende sappen (01.2.6.0)

01.2.2 Koffie en koffiesurrogaten (ND)

Inclusief:

- koffie, al dan niet cafeïnevrij, gebrand of gemalen, inclusief oploskoffie
- koffiesurrogaten
- koffie-extracten, -essences en -concentraten
- bereidingen voor het maken van dranken op basis van koffie

Omvat ook:

- gebrande cichorei en andere gebrande koffiesurrogaten, alsmede extracten, essences en concentraten daarvan

Exclusief:

- met koffie gearomatiseerde dranken op basis van melk (01.1.4.7).

01.2.2.0 Koffie en koffiesurrogaten (ND)

Inclusief:

- koffie, al dan niet cafeïnevrij, gebrand of gemalen, inclusief oploskoffie
- koffiesurrogaten
- extracten, essences en concentraten van koffie
- bereidingen voor het maken van dranken op basis van koffie

Omvat ook:

- gebrande cichorei en andere gebrande koffiesurrogaten, alsmede extracten, essences en concentraten daarvan

Exclusief:

- met koffie gearomatiseerde dranken op basis van melk (01.1.4.7)

01.2.3 Thee, maté en andere plantaardige producten voor het maken van kruidenthee (ND)

Inclusief:

- groene (niet gefermenteerde) thee, zwarte (gefermenteerde) thee, maté en andere (deels gefermenteerde) plantaardige producten voor het maken van kruidenthee
- theesurrogaten, -extracten en -essences

Omvat ook:

- fruit- en kruidenthee
- rooibosthee
- oplosthee
- ijsthee

01.2.3.0 Thee, maté en andere plantaardige producten voor het maken van kruidenthee (ND)

Inclusief:

- groene (niet gefermenteerde) thee, zwarte (gefermenteerde) thee, maté en andere (deels gefermenteerde) plantaardige producten voor het maken van kruidenthee
- theesurrogaten, -extracten en -essences

Omvat ook:

- fruit- en kruidenthee
- rooibosthee
- oplosthee
- ijsthee

01.2.4 Cacaodranken (ND)

Inclusief:

- dranken op basis van cacao en chocolade

Exclusief:

- met chocolade of cacao gearomatiseerde melk (01.1.4.7)
- cacaopoeder voor alle doeleinden; chocolade in repen of plakken; voedingsmiddelen en dessertbereidingen op basis van cacao (01.1.8.5)

01.2.4.0 Cacaodranken (ND)

Inclusief:

- dranken op basis van cacao en chocolade

Exclusief:

- met chocolade of cacao gearomatiseerde melk (01.1.4.7)
- cacaopoeder voor alle doeleinden; chocolade in repen of plakken; voedingsmiddelen en dessertbereidingen op basis van cacao (01.1.8.5)

01.2.5 Water (ND)

Mineraal- en bronwater, met of zonder koolzuur, zonder toegevoegde ingrediënten.

Exclusief:

- gearomatiseerd water (01.2.9.0)

01.2.5.0 Water (ND)

Mineraal- en bronwater, met of zonder koolzuur, zonder toegevoegde ingrediënten.

Exclusief:

- gearomatiseerd water (01.2.9.0)

01.2.6 Frisdranken (ND)

Inclusief:

- frisdranken zoals koolzuurhoudende dranken, limonades en cola's
- koolzuurhoudende sappen

Exclusief:

- ijsthee (01.2.3.0)
- koolzuurhoudend water (01.2.5.0)
- gearomatiseerd water (01.2.9.0)

01.2.6.0 Frisdranken (ND)

Inclusief:

- frisdranken zoals koolzuurhoudende dranken, limonades en cola's
- koolzuurhoudende sappen

Exclusief:

- ijsthee (01.2.3.0)
- koolzuurhoudend water (01.2.5.0)
- gearomatiseerd water (01.2.9.0)

01.2.9 Overige alcoholvrije dranken (ND)

Inclusief:

- gearomatiseerd water
- energiedranken, energiesupplementen en eiwitpoeder voor drankbereiding
- berkensap, aloë vera-sap en overige drankjes van aloë vera
- siropen en concentraten die worden gebruikt voor de bereiding van dranken
- andere alcoholvrije dranken

Exclusief:

- siropen van groenten en fruit en concentraten van groenten en fruit (01.2.1.0)

01.2.9.0 Overige alcoholvrije dranken (ND)

Inclusief:

- gearomatiseerd water
- energiedranken, energiesupplementen (die met water worden gemengd voor het bereiden van dranken) en eiwitpoeder (gemengd met water voor het bereiden van dranken)
- berkensap, aloë vera-sap en drankjes van aloë vera
- siropen en concentraten voor de bereiding van dranken
- andere alcoholvrije dranken

Exclusief:

- siropen van groenten en fruit en concentraten van groenten en fruit (01.2.1.0)

01.3 Diensten voor verwerking van primaire producten voor voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken

Diensten afgenomen voor het verwerken van primaire producten geleverd door huishoudens om voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken te produceren voor eigen eindverbruik.

01.3.0 Diensten voor verwerking van primaire producten voor voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken (S)

Diensten afgenomen voor het verwerken van primaire producten geleverd door huishoudens om voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken te produceren voor eigen eindverbruik.

Inclusief:

- het malen van graan voor meelproductie
- het persen van olie
- het pletten en persen van fruit en groenten voor de productie van sappen
- het op aanvraag slachten van landdieren, zowel gedomesticeerde als wilde, voor voedingsdoeleinden

Exclusief:

- voedselverwerking voor bedrijfsdoeleinden (niet vallend binnen COICOP)
- het pletten en persen van fruit en groenten voor de productie van alcoholische dranken (02.2.0.0)

01.3.0.0 Diensten voor verwerking van primaire producten voor voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken

Diensten afgenomen voor het verwerken van primaire producten geleverd door huishoudens om voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken te produceren voor eigen eindverbruik.

Inclusief:

- het malen van graan voor meelproductie
- het persen van olie
- het pletten en persen van fruit en groenten voor de productie van sappen
- het op aanvraag slachten van landdieren, zowel gedomesticeerde als wilde, voor voedingsdoeleinden

Exclusief:

- voedselverwerking voor bedrijfsdoeleinden (niet vallend binnen COICOP)
- het pletten en persen van fruit en groenten voor de productie van alcoholische dranken (02.2.0.0)