Voedingsscore

De voedingsscore is voor personen vanaf 12 jaar het gemiddelde van 7 componentscores. Voor ieder voedingsaspect is een componentscore berekend, namelijk voor groente, fruit, suikerhoudende drank, vlees/vis/vega, volkoren, snacks en alcohol. Aan kinderen t/m 11 jaar worden geen vragen over alcoholconsumptie gesteld, en is de voedingsscore dus het gemiddelde van 6 componentscores. De berekening van de verschillende componentscores staat verder toegelicht in hoofdstuk 5 van de rapportage Voeding in de Gezondheidsenquête.