Meer zaaiuien geoogst, minder aardappelen

De bruto-opbrengst per hectare van zaaiuien bedroeg 45,7 ton in 2023, een toename van 2,7 procent vergeleken met een jaar eerder. Alleen in 2022 en in 2018 waren de bruto-opbrengsten per hectare lager.

Het areaal zaaiuien was in 2023 groter dan in een jaar eerder (+6,9 procent). In totaal werd er 1,3 miljoen ton aan zaaiuien van het land gehaald, een toename van meer dan 9 procent.

Regionale verschillen in opbrengsten zaaiuien

In 2023 bracht met name in het noorden van het land een hectare zaaiuien gemiddeld meer op (+8,9 procent) dan een jaar eerder. In de overige landsdelen waren de hectare-opbrengsten vergelijkbaar met de oogst van 2022.

In West-Nederland lag de bruto-opbrengst per hectare van zaaiuien in de afgelopen jaren structureel lager dan in de overige landsdelen. Dit hangt vooral samen met de omstandigheden in de provincie Zeeland. Vanwege de verzilting van de grond en gebrek aan zoet beregenwater wordt het steeds lastiger om hoge hectare-opbrengsten te realiseren.

Meer gele en minder rode zaaiuien

De bruto-opbrengst per hectare van gele zaaiuien was in 2023 met 46,2 ton bijna 2 procent hoger dan in 2022. Daarnaast groeide ook het areaal tot ruim 25 duizend hectare, bijna 14 procent meer dan het jaar daarvoor. Er werd 1,2 miljoen ton aan gele zaaiuien geoogst (+14,9 procent).

De bruto-opbrengst van rode zaaiuien bedroeg met 42,3 ton per hectare ook meer (5,8 procent) dan een jaar eerder. Het areaal rode zaaiuien nam af naar bijna 4 duizend hectare, 25 procent minder dan het jaar daarvoor. De daling van het areaal heeft invloed gehad op de bruto-opbrengst. Er werd 157 duizend ton rode zaaiuien geoogst, 20 procent minder dan in 2022.

Opbrengst consumptieaardappelen gedaald

In 2023 bedroeg de hectare-opbrengst van consumptieaardappelen 45,8 ton per hectare, 2,8 procent lager dan het jaar daarvoor. De teeltoppervlakte daalde met 1,2 procent naar 75 duizend hectare.

De totale bruto-opbrengst van consumptieaardappelen was met 3,4 miljoen ton ruim 5 procent lager. Vanwege natte weersomstandigheden konden niet alle percelen gerooid worden en zitten er op dit moment nog steeds aardappelen in de grond. De kans dat deze vanwege vorst uiteindelijk niet geoogst zullen worden is aanzienlijk. Hierdoor zal de misoogst (niet-geoogste oppervlakte) groter zijn dan op dit moment bekend (2,6 procent) en zal de totale bruto-opbrengst lager uitvallen.

Aanbod granen kleiner

De bruto-opbrengsten van zomertarwe en zomergerst zijn met meer dan de helft afgenomen ten opzichte van 2022. Dit komt mede door een daling in de arealen en hectare-opbrengsten van de zomergranen. Door het natte voorjaar konden de zomergranen niet of laat ingezaaid worden. Ook zijn door het late inzaaien de graankorrels op sommige plekken kleiner dan vorig jaar.

De bruto-opbrengst per hectare lag voor zowel zomertarwe als zomergerst op het laagste niveau sinds 2000. Wel neemt voor zowel tarwe als gerst het aandeel van het in de winter beteelde areaal toe. Het afgelopen jaar werd 93 procent van de tarwe als wintertarwe geteeld. Voor gerst was dit 42 procent, niet eerder was dit percentage zo hoog. De bruto hectare-opbrengst van wintertarwe was 13 procent lager, voor wintergerst was deze vergelijkbaar met een jaar eerder. Het totale aanbod aan granen was in 2023 lager dan een jaar eerder (tarwe -7,4 procent en gerst -20,3 procent).