Meer asperges geoogst
| Oogst (x 1 000 ton) | Geoogste oppervlakte (x 100 ha) | |
|---|---|---|
| 2007 | 15 | 20,65 |
| 2008 | 14 | 20,71 |
| 2009 | 14,5 | 21,38 |
| 2010 | 14,3 | 22,53 |
| 2011 | 17 | 24,15 |
| 2012 | 15,7 | 24,94 |
| 2013 | 15,7 | 25,91 |
| 2014 | 15,9 | 26,42 |
| 2015 | 17,1 | 29,44 |
| 2016 | 18,6 | 29,94 |
| 2017* | 20,8 | 33,22 |
| * Voorlopige cijfers | ||
De oppervlakte landbouwgrond die in 2017 in Nederland in gebruik was voor de teelt van asperges besloeg vorig jaar 3 807 hectare. Met een groei van 12 hectare was dat nauwelijks meer dan in 2016. Op ongeveer 87 procent van het areaal werden ook daadwerkelijke asperges geoogst. Op de overige grond stonden aspergeplanten die nog geen productie opleverden.
De geoogste oppervlakte asperges groeide de afgelopen tien jaar met 61 procent van 2065 hectare (2007) naar 3322 hectare (2017). De opbrengst nam tegelijkertijd met bijna 40 procent toe van 15 duizend ton naar 20,8 duizend ton.
| Limburg (x 100 ha) | Noord-Brabant (x 100 ha) | Overige provincies (x 100 ha) | |
|---|---|---|---|
| 2007 | 13,42 | 8,49 | 1,92 |
| 2008 | 13,5 | 9,09 | 2,19 |
| 2009 | 14,77 | 9,53 | 1,9 |
| 2010 | 15,18 | 9,95 | 1,82 |
| 2011 | 17,23 | 10,25 | 1,75 |
| 2012 | 17,5 | 9,77 | 1,67 |
| 2013 | 18,65 | 10,79 | 1,8 |
| 2014 | 20,25 | 11,18 | 1,74 |
| 2015 | 22,16 | 11,57 | 1,93 |
| 2016 | 23,29 | 12,71 | 1,94 |
| 2017* | 23,53 | 12,64 | 1,9 |
| *Voorlopige cijfers | |||
Aspergeteelt vooral in Limburg en Noord-Brabant
Sinds 2007 is het totale areaal asperges in Nederland met 60 procent gestegen van 2383 naar 3807 hectare vorig jaar. De provincie Limburg nam vorig jaar 62 procent van het Nederlandse aspergeareaal voor haar rekening en Noord-Brabant 33 procent. In Noord-Limburg en het zuidoosten van Noord-Brabant worden de meeste asperges uit de grond gehaald.
In Noord-Brabant was het aspergeareaal in 2017 met 8 hectare afgenomen vergeleken met een jaar eerder, in Limburg groeide het areaal tegelijkertijd met 24 hectare. Ook in de andere provincies worden asperges gestoken, maar op niet meer dan 190 hectare (5 procent).
| Areaal ( hectare) | |
|---|---|
| Aalten | 1,23 |
| Alblasserdam | 0,23 |
| Alphen-Chaam | 24,16 |
| Apeldoorn | 0,39 |
| Asten | 15,29 |
| Baarle-Nassau | 2,15 |
| Beesel | 23,78 |
| Bergeijk | 8,49 |
| Bergen (L.) | 26,53 |
| Berg en Dal | 5,1 |
| Bergen op Zoom | 20,43 |
| Berkelland | 0,08 |
| Bernheze | 37,6 |
| Best | 0,95 |
| Bladel | 3,51 |
| Blaricum | 1,93 |
| Boekel | 7,65 |
| Borger-Odoorn | 6,37 |
| Boxmeer | 15,86 |
| Boxtel | 2,89 |
| Breda | 40,22 |
| Bronckhorst | 5,85 |
| Bunnik | 0,93 |
| Cranendonck | 255,07 |
| Cuijk | 6,86 |
| Dalfsen | 4,5 |
| De Bilt | 3,36 |
| De Fryske Marren | 0,64 |
| Deurne | 32,01 |
| Deventer | 2,4 |
| De Wolden | 5,34 |
| Dongen | 0,76 |
| Drimmelen | 64,72 |
| Dronten | 0,45 |
| Echt-Susteren | 206,93 |
| Ede | 3,92 |
| Eersel | 8,52 |
| Eindhoven | 0,47 |
| Emmen | 18,29 |
| Etten-Leur | 11,85 |
| Geertruidenberg | 2,05 |
| Geldrop-Mierlo | 7,32 |
| Gemert-Bakel | 69,93 |
| Gennep | 13,01 |
| Gilze en Rijen | 22,41 |
| Goeree-Overflakkee | 1,83 |
| Grave | 0,13 |
| Haaren | 64,31 |
| Haarlemmermeer | 0,93 |
| Halderberge | 8 |
| Hardenberg | 5,91 |
| Heerenveen | 1,59 |
| Heerhugowaard | 1,59 |
| Heeze-Leende | 45,85 |
| Helmond | 11,18 |
| Heusden | 15,42 |
| Hilvarenbeek | 4,9 |
| Hof van Twente | 5,08 |
| Horst aan de Maas | 221,12 |
| Hulst | 1,35 |
| Kaag en Braassem | 2,49 |
| Kampen | 0,29 |
| Laarbeek | 22,51 |
| Landerd | 1,29 |
| Leek | 0,58 |
| Lelystad | 0,5 |
| Leudal | 395,03 |
| Lochem | 6,42 |
| Loon op Zand | 2,51 |
| Maasdriel | 0,51 |
| Maasgouw | 116,88 |
| Maastricht | 6,59 |
| Meerssen | 4,49 |
| Meierijstad | 108,29 |
| Menterwolde | 16,91 |
| Midden-Drenthe | 2,39 |
| Mill en Sint Hubert | 25,77 |
| Nederweert | 124,36 |
| Noordenveld | 4,02 |
| Noordoostpolder | 2,56 |
| Nuenen, Gerwen en Nederwetten | 26,43 |
| Nuth | 1,09 |
| Oirschot | 27,77 |
| Oisterwijk | 5,47 |
| Olst-Wijhe | 3,52 |
| Oosterhout | 3,11 |
| Oss | 1,79 |
| Peel en Maas | 752,96 |
| Pijnacker-Nootdorp | 0,04 |
| Raalte | 9,4 |
| Reusel-De Mierden | 22,67 |
| Roerdalen | 267,82 |
| Roermond | 9,37 |
| Roosendaal | 63,23 |
| Rucphen | 14,76 |
| Schagen | 2,18 |
| s-Hertogenbosch | 3,4 |
| Sint Anthonis | 25,28 |
| Sint-Michielsgestel | 10,63 |
| Sittard-Geleen | 0,17 |
| Sluis | 14 |
| Someren | 4,97 |
| Stadskanaal | 1,37 |
| Steenbergen | 2,2 |
| Terneuzen | 9,59 |
| Texel | 5,02 |
| Tilburg | 17,81 |
| Tubbergen | 3,89 |
| Twenterand | 0,9 |
| Tynaarlo | 1,16 |
| Uden | 10,16 |
| Valkenswaard | 0,34 |
| Veendam | 10,43 |
| Veere | 1,01 |
| Veldhoven | 5,77 |
| Venlo | 3,1 |
| Venray | 100,81 |
| Vlagtwedde | 3,34 |
| Voerendaal | 2,23 |
| Voorst | 0,18 |
| Waalre | 1,81 |
| Wageningen | 0,25 |
| Weert | 77,12 |
| Wijchen | 3,09 |
| Wijdemeren | 1,01 |
| Winterswijk | 0,13 |
| Woensdrecht | 38,29 |
| Zeewolde | 3,09 |
| Zevenaar | 0,09 |
| Zundert | 6,76 |
Asperges per gemeente
Met respectievelijk 753 hectare en 395 hectare hebben de gemeenten Peel en Maas en Leudal het grootste areaal asperges binnen hun gemeentegrenzen. In 2007 hadden Leudal en Helden met 265 hectare en 263 hectare de grootste arealen asperges.
| (x 1000 ha) | |
|---|---|
| Duitsland | 22,27 |
| Spanje | 12,59 |
| Italië | 6,46 |
| Frankrijk | 4,43 |
| Nederland | 2,99 |
| Polen | 2,16 |
| Griekenland | 2,02 |
| Verenigd Koninkrijk | 2 |
| Hongarije | 1,63 |
| Oostenrijk | 0,81 |
Asperges in Duitsland populair
Binnen de Europese Unie had Duitsland in 2016 met ruim 22 duizend hectare het grootste geoogste areaal asperges, gevolgd door Spanje met ruim 12 duizend hectare. Nederland stond op de vijfde plaats met een geoogst areaal van ongeveer 3 duizend hectare.
Ook als het gaat om de productie van ‘het witte goud’ neemt ons land met een opbrengst van ongeveer 19 duizend ton (2016) de vijfde plaats in. Duitsland gaat in Europa aan kop met 120 duizend ton geproduceerde asperges. In Duitsland zijn asperges de meest geteelde groente, met uien op de tweede plaats. In Nederland zijn uien met grote voorsprong de meest geteelde groente.
Bronnen
- StatLine - Landbouw; vanaf 1851
- StatLine - Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort
- StatLine - Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik naar regio
- Maatwerk - Areaal asperges per gemeente