Sinds 2000 weer meer asperges geteeld

In 2008 bedroeg de beteelde oppervlakte asperges in Nederland 2 500 hectare. Dat is een toename van 19 procent ten opzichte van 2000. In 1963 bereikte het areaal asperges een piek van 5 100 hectare. Noord-Limburg is nog steeds hét aspergebied in Nederland, maar ook in andere provincies worden steeds meer asperges geteeld.

Areaal asperges, 1947-2008

Aspergeteelt nam hoge vlucht medio vorige eeuw

De aspergeteelt nam een hoge vlucht in de jaren 50 van de vorige eeuw. Op het hoogtepunt van de teelt in 1963 werd een areaal bereikt van 5 100 hectare. Daarna daalde de oppervlakte in rap tempo tot 2 300 hectare in 1980. In 2008 bedroeg de beteelde oppervlakte 2 500 hectare. Dat is nog niet de helft van het areaal in 1963.

Minder in Noord-Limburg

Noord-Limburg is nog steeds het grootste aspergegebied in Nederland. Terwijl het areaal in de rest van Nederland met 170 procent is gestegen sinds 1980, is de beteelde oppervlakte in Noord-Limburg met 30 procent afgenomen. In 1980 lag 82 procent van het totale areaal asperges in Noord-Limburg, in 2008 is dit geslonken tot 57 procent.

Groei voornamelijk in Noord-Brabant

Vooral op de zandgronden in Noord-Brabant is de aspergeteelt in opkomst. In 2008 nam het Westelijk Peelgebied 16 procent van het totale areaal voor zijn rekening en Midden-Noord-Brabant bijna 8 procent. Ook in de andere provincies vindt meer aspergeteelt plaats, vooral in de provincies met zandgronden.

Opbrengst asperges, 1947-2008

Trend stijgende opbrengst verdwenen

Na 1963 nam de opbrengst asperges per hectare flink toe.In 1993 bereikte de opbrengst een piek van bijna 8 ton per hectare. Sindsdien schommelt de opbrengst rond de 6 ton per hectare.

Wim de Rooij

Bronnen:

Visualisatie asperge-gebieden

Arealen asperges per landbouwgebied, 1980-2008

StatLine, Areaal asperges

StatLine, historie