Akkerbouwgewassen; productie, regio

Akkerbouwgewassen; productie, regio

Gewassen Regio's Perioden Beteelde oppervlakte (ha) Geoogste oppervlakte (ha) Bruto opbrengst per ha (1 000 kg) Totale bruto opbrengst (1 000 kg)
Tarwe (totaal) Nederland 2024* 97.541 96.632 7,1 681.488
Tarwe (totaal) Noord Nederland (LD) 2024* 26.747 26.462 7,3 191.922
Tarwe (totaal) Oost Nederland (LD) 2024* 17.042 16.909 7,1 119.994
Tarwe (totaal) West Nederland (LD) 2024* 40.254 39.960 7,1 283.973
Tarwe (totaal) Zuid Nederland (LD) 2024* 13.498 13.301 6,4 85.529
Tarwe (totaal) Groningen (PV) 2024* 20.086 19.845 7,4 145.983
Tarwe (totaal) Fryslân (PV) 2024* 4.109 4.092 7,2 29.656
Tarwe (totaal) Drenthe (PV) 2024* 2.552 2.524 6,4 16.277
Tarwe (totaal) Overijssel (PV) 2024* 1.461 1.442 6,1 8.858
Tarwe (totaal) Flevoland (PV) 2024* 11.529 11.501 7,5 86.655
Tarwe (totaal) Gelderland (PV) 2024* 4.052 3.966 6,2 24.470
Tarwe (totaal) Utrecht (PV) 2024* 162 161 3,5 558
Tarwe (totaal) Noord-Holland (PV) 2024* 6.488 6.415 7,4 47.179
Tarwe (totaal) Zuid-Holland (PV) 2024* 9.914 9.843 7,3 71.935
Tarwe (totaal) Zeeland (PV) 2024* 23.689 23.541 7,0 164.287
Tarwe (totaal) Noord-Brabant (PV) 2024* 8.270 8.160 6,6 53.658
Tarwe (totaal) Limburg (PV) 2024* 5.228 5.141 6,2 31.871
Tarwe, winter Nederland 2024* 80.153 79.436 7,2 573.519
Tarwe, winter Noord Nederland (LD) 2024* 20.364 20.162 7,4 151.414
Tarwe, winter Oost Nederland (LD) 2024* 13.597 13.498 7,3 99.282
Tarwe, winter West Nederland (LD) 2024* 35.172 34.926 7,1 251.477
Tarwe, winter Zuid Nederland (LD) 2024* 11.019 10.850 6,5 71.287
Tarwe, winter Groningen (PV) 2024* 16.976 16.792 7,4 126.194
Tarwe, winter Fryslân (PV) 2024* 2.766 2.750 7,5 20.672
Tarwe, winter Drenthe (PV) 2024* 622 620 7,3 4.547
Tarwe, winter Overijssel (PV) 2024* 488 482 6,4 3.120
Tarwe, winter Flevoland (PV) 2024* 9.930 9.902 7,7 76.148
Tarwe, winter Gelderland (PV) 2024* 3.179 3.114 6,3 20.000
Tarwe, winter Utrecht (PV) 2024* 89 87 4,7 414
Tarwe, winter Noord-Holland (PV) 2024* 5.041 5.002 7,5 37.827
Tarwe, winter Zuid-Holland (PV) 2024* 8.383 8.320 7,3 61.402
Tarwe, winter Zeeland (PV) 2024* 21.659 21.516 7,0 151.827
Tarwe, winter Noord-Brabant (PV) 2024* 6.658 6.572 6,7 44.723
Tarwe, winter Limburg (PV) 2024* 4.362 4.278 6,1 26.565
Tarwe, zomer Nederland 2024* 17.388 17.195 6,2 107.969
Tarwe, zomer Noord Nederland (LD) 2024* 6.383 6.300 6,3 40.508
Tarwe, zomer Oost Nederland (LD) 2024* 3.445 3.410 6,0 20.713
Tarwe, zomer West Nederland (LD) 2024* 5.082 5.034 6,4 32.497
Tarwe, zomer Zuid Nederland (LD) 2024* 2.479 2.450 5,7 14.241
Tarwe, zomer Groningen (PV) 2024* 3.110 3.053 6,4 19.789
Tarwe, zomer Fryslân (PV) 2024* 1.342 1.342 6,7 8.983
Tarwe, zomer Drenthe (PV) 2024* 1.930 1.905 6,1 11.730
Tarwe, zomer Overijssel (PV) 2024* 973 960 5,9 5.739
Tarwe, zomer Flevoland (PV) 2024* 1.598 1.598 6,6 10.507
Tarwe, zomer Gelderland (PV) 2024* 873 852 5,1 4.470
Tarwe, zomer Utrecht (PV) 2024* 73 73 2,0 144
Tarwe, zomer Noord-Holland (PV) 2024* 1.447 1.412 6,5 9.353
Tarwe, zomer Zuid-Holland (PV) 2024* 1.531 1.523 6,9 10.533
Tarwe, zomer Zeeland (PV) 2024* 2.030 2.026 6,1 12.461
Tarwe, zomer Noord-Brabant (PV) 2024* 1.613 1.587 5,5 8.934
Tarwe, zomer Limburg (PV) 2024* 866 863 6,1 5.306
Gerst (totaal) Nederland 2024* 39.178 38.652 6,3 241.722
Gerst (totaal) Noord Nederland (LD) 2024* 19.991 19.805 6,5 127.948
Gerst (totaal) Oost Nederland (LD) 2024* 7.069 6.950 5,8 40.396
Gerst (totaal) West Nederland (LD) 2024* 6.579 6.522 6,4 41.702
Gerst (totaal) Zuid Nederland (LD) 2024* 5.540 5.375 5,9 31.654
Gerst (totaal) Groningen (PV) 2024* 10.059 9.976 6,6 65.804
Gerst (totaal) Fryslân (PV) 2024* 1.455 1.431 6,0 8.614
Gerst (totaal) Drenthe (PV) 2024* 8.477 8.398 6,4 53.529
Gerst (totaal) Overijssel (PV) 2024* 2.061 2.021 5,8 11.692
Gerst (totaal) Flevoland (PV) 2024* 2.215 2.209 6,4 14.240
Gerst (totaal) Gelderland (PV) 2024* 2.793 2.720 5,3 14.459
Gerst (totaal) Utrecht (PV) 2024* 212 212 4,4 933
Gerst (totaal) Noord-Holland (PV) 2024* 1.599 1.581 6,8 10.751
Gerst (totaal) Zuid-Holland (PV) 2024* 898 887 6,4 5.651
Gerst (totaal) Zeeland (PV) 2024* 3.870 3.842 6,3 24.360
Gerst (totaal) Noord-Brabant (PV) 2024* 2.324 2.229 5,5 12.243
Gerst (totaal) Limburg (PV) 2024* 3.216 3.146 6,2 19.418
Gerst, winter Nederland 2024* 13.524 13.328 6,7 90.720
Gerst, winter Noord Nederland (LD) 2024* 3.447 3.395 7,0 24.266
Gerst, winter Oost Nederland (LD) 2024* 3.062 3.029 6,4 19.523
Gerst, winter West Nederland (LD) 2024* 3.773 3.750 7,0 26.363
Gerst, winter Zuid Nederland (LD) 2024* 3.243 3.154 6,3 20.553
Gerst, winter Groningen (PV) 2024* 2.368 2.334 7,3 17.280
Gerst, winter Fryslân (PV) 2024* 442 437 6,6 2.932
Gerst, winter Drenthe (PV) 2024* 637 624 6,4 4.050
Gerst, winter Overijssel (PV) 2024* 554 540 5,6 3.104
Gerst, winter Flevoland (PV) 2024* 1.191 1.191 7,2 8.561
Gerst, winter Gelderland (PV) 2024* 1.317 1.299 6,0 7.849
Gerst, winter Utrecht (PV) 2024* 73 73 4,6 333
Gerst, winter Noord-Holland (PV) 2024* 643 638 7,7 4.970
Gerst, winter Zuid-Holland (PV) 2024* 518 514 6,8 3.537
Gerst, winter Zeeland (PV) 2024* 2.539 2.526 6,9 17.519
Gerst, winter Noord-Brabant (PV) 2024* 1.212 1.151 6,0 7.293
Gerst, winter Limburg (PV) 2024* 2.030 2.003 6,5 13.262
Gerst, zomer Nederland 2024* 25.654 25.324 5,9 151.002
Gerst, zomer Noord Nederland (LD) 2024* 16.544 16.411 6,3 103.683
Gerst, zomer Oost Nederland (LD) 2024* 4.007 3.921 5,2 20.874
Gerst, zomer West Nederland (LD) 2024* 2.806 2.771 5,5 15.338
Gerst, zomer Zuid Nederland (LD) 2024* 2.297 2.221 4,8 11.101
Gerst, zomer Groningen (PV) 2024* 7.691 7.642 6,3 48.525
Gerst, zomer Fryslân (PV) 2024* 1.013 994 5,6 5.682
Gerst, zomer Drenthe (PV) 2024* 7.840 7.775 6,3 49.479
Gerst, zomer Overijssel (PV) 2024* 1.507 1.481 5,7 8.588
Gerst, zomer Flevoland (PV) 2024* 1.024 1.018 5,5 5.679
Gerst, zomer Gelderland (PV) 2024* 1.476 1.421 4,5 6.610
Gerst, zomer Utrecht (PV) 2024* 139 139 4,3 600
Gerst, zomer Noord-Holland (PV) 2024* 956 943 6,0 5.780
Gerst, zomer Zuid-Holland (PV) 2024* 381 373 5,6 2.114
Gerst, zomer Zeeland (PV) 2024* 1.331 1.316 5,1 6.841
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel geeft per akkerbouwgewas informatie over de beteelde- en de geoogste oppervlakte, de opbrengst per hectare en de totale opbrengst in een oogstjaar. De gegevens zijn beschikbaar op nationaal-, landsdeel-, en provincie-niveau.

Om tot het cijfer voor de opbrengst te komen wordt eerst een voorlopige oogstraming gemaakt. Deze inschatting van de opbrengst vindt plaats in de maanden augustus tot en met oktober afkomstig van een inventarisatie van teeltadviesbureau Delphy. De cijfers van de definitieve oogstraming, die gebaseerd zijn op een enquête onder een steekproef van bedrijven met akkerbouwgewassen, worden eind januari gepubliceerd. Deze cijfers staan in deze tabel dan nog als voorlopig tot de cijfers van de landbouwtelling van het betreffende oogstjaar definitief zijn.

De opbrengsten per hectare zijn afgerond op 100 kilogram, de totale opbrengsten op 1000 kilogram.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1994.

Status van de cijfers
De cijfers van 2024 zijn voorlopig.

Wijzigingen per 29 januari 2025:
De cijfers van de definitieve oogstraming 2024 zijn toegevoegd. De definitieve oogstgegevens van suikerbieten zijn nog niet beschikbaar. De gepubliceerde oogstgegevens van suikerbieten zijn voorlopig.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
De voorlopige oogstramingen worden voor de granen eind september gepubliceerd en voor alle overige gewassen eind oktober van het betreffende oogstjaar gepubliceerd. De cijfers van de definitieve oogstraming worden eind januari van het jaar na de oogst gepubliceerd en kunnen t/m eind maart nog worden geactualiseerd.

Toelichting onderwerpen

Beteelde oppervlakte
Aantal hectares landbouwgrond waarop het gewas verbouwd wordt.


Geoogste oppervlakte
Aantal hectares landbouwgrond waarvan al geoogst is of naar verwachting nog geoogst zal worden. Het is dus de oppervlakte waarop daadwerkelijk productie heeft plaatsgevonden. Dit kan door omstandigheden (bijvoorbeeld wateroverlast) kleiner zijn dan de oorspronkelijk beteelde oppervlakte.

Bruto opbrengst per ha
Bij de bepaling van de opbrengst per hectare (de gemiddelde opbrengst) wordt alleen gerekend met de hectares die daadwerkelijk geoogst zijn of nog geoogst zullen worden (geoogste oppervlakte). Hectares die beteeld waren maar waarvan de opbrengst verloren is gegaan (bijvoorbeeld door wateroverlast) tellen dus niet mee.
Totale bruto opbrengst
Tot de totale opbrengst (totale bruto productie) behoort alles wat geoogst is of (vermoedelijk) geoogst gaat worden. Tot de totale opbrengst behoort ook dat deel van de productie dat om bijzondere redenen niet geschikt is voor zijn oorspronkelijke bestemming. Dit geldt echter alleen
als het nog wel voor andere normale bedrijfsdoeleinden kan worden aangewend (bijv. aardappelen, die alleen nog voor veevoeder te gebruiken zijn). Hierdoor is de totale bruto opbrengst niet gelijk aan de handelsproductie.

Het vochtpercentage van akkerbouwgewassen zoals granen, maïs en zaden kan in grote mate variëren van jaar tot jaar en kan daarmee leiden tot grote verschillen in de opbrengst. Om tot een goede schatting te komen van de daadwerkelijke 'droge' opbrengst en om opbrengsten van verschillende jaren gemakkelijker met elkaar te vergelijken, worden de bruto opbrengst per ha en de totale bruto opbrengst omgerekend naar een situatie met een standaard vochtpercentage.

De opbrengsten van korrelmaïs en corn cob mix zijn in de definitieve raming berekend met een standaard vochtpercentage van 35 procent. Bij snijmaïs is dit gewicht berekend bij een vochtgehalte van 65 procent.

De opbrengst van graan (tarwe, gerst, haver, rogge en triticale) zijn in de definitieve raming berekend met een standaard vochtpercentage van 15 procent.

De opbrengst van kool- en raapzaad is vanaf 2016 berekend in de situatie waarin het zaad 9 procent vocht zou bevatten. In de jaren hiervoor is de opbrengst berekend op basis van het daadwerkelijke vochtpercentage van dat jaar. Deze vochtpercentages zijn te vinden in de database van Eurostat.
What is your opinion?
Heeft deze informatie je geholpen?