Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Bedrijfstakken/branches (SBI 2008) Perioden Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Handelsgewassen, totaal (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Blauwmaanzaad (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Cichorei (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Hennep (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Karwijzaad (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Lijnzaad (olievlas) (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Sojabonen (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Vezelvlas (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Zonnebloemen (are) Akkerbouw Oppervlakte Handelsgewassen Overige handelsgewassen (are) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Handelsgewassen, totaal (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Blauwmaanzaad (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Cichorei (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Hennep (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Karwijzaad (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Lijnzaad (olievlas) (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Sojabonen (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Vezelvlas (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Zonnebloemen (aantal) Akkerbouw Aantal bedrijven Handelsgewassen Overige handelsgewassen (aantal)
01 Landbouw 2023 1.142.080 39.861 268.808 197.642 456 7.703 44.221 236.398 54.977 84.141 1.671 57 378 197 1 14 69 336 243 173
011 Teelt van eenjarige gewassen 2023 915.730 37.747 213.760 161.733 456 7.330 38.196 225.703 30.355 38.899 1.183 51 289 133 1 11 55 311 103 93
0111 Teelt van granen en peulvruchten 2023 157.530 3.709 12.643 11.173 456 909 4.070 25.617 10.135 408 209 11 17 15 1 3 8 42 20 6
0113 Teelt van groenten en knolgewassen 2023 673.469 33.580 195.422 111.625 0 6.421 33.109 180.137 13.998 38.069 837 37 258 85 0 8 44 248 46 77
01131 Teelt van groenten in volle grond 2023 131.928 4.016 25.378 10.192 0 3.745 18.108 40.687 2.092 16.561 209 8 47 16 0 4 23 58 12 40
01132 Teelt van groenten onder glas 2023 2.555 100 0 0 0 0 0 0 11 2.344 9 1 0 0 0 0 0 0 1 8
01133 Teelt van paddenstoelen 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01134 Teelt van overige knolgewassen 2023 538.986 29.464 170.044 101.433 0 2.676 15.001 139.450 11.895 19.164 619 28 211 69 0 4 21 190 33 29
0116 Teelt van vezelgewassen 2023 35.861 0 111 18.377 0 0 0 16.702 0 0 23 0 1 10 0 0 0 13 0 0
0119 Teelt van andere eenjarige gewassen 2023 48.870 458 5.584 20.558 0 0 1.017 3.247 6.222 422 114 3 13 23 0 0 3 8 37 10
01191 Teelt snijbloemen in volle grond 2023 9.511 195 2.972 486 0 0 0 897 3.618 1 15 1 7 1 0 0 0 2 2 1
01192 Teelt van snijbloemen onder glas 2023 855 0 0 0 0 0 0 0 855 0 6 0 0 0 0 0 0 0 6 0
01193 Teelt van voedergewassen 2023 33.175 210 2.612 18.361 0 0 601 77 1.571 414 79 1 6 18 0 0 2 2 28 8
01199 Teelt eenjarige gewassen (rest) 2023 5.329 53 0 1.711 0 0 416 2.273 178 7 14 1 0 4 0 0 1 4 1 1
012 Teelt van meerjarige gewassen 2023 27.258 641 1.328 700 0 0 90 2.587 1.273 19.618 55 2 2 2 0 0 1 7 8 34
0121 Teelt van druiven 2023 9 0 0 0 0 0 0 0 0 9 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1
0124 Teelt van pit- en steenvruchten 2023 5.813 0 343 700 0 0 0 2.365 1.226 158 18 0 1 2 0 0 0 6 5 2
01241 Teelt van appels en peren 2023 4.386 0 343 700 0 0 0 2.365 102 158 15 0 1 2 0 0 0 6 3 2
01242 Teelt van steenvruchten 2023 1.427 0 0 0 0 0 0 0 1.124 0 3 0 0 0 0 0 0 0 2 0
0125 Teelt van overige vruchten 2023 1.976 613 985 0 0 0 90 222 25 41 9 1 1 0 0 0 1 1 2 4
01251 Teelt van aardbeien in volle grond 2023 1.010 0 985 0 0 0 0 0 25 0 3 0 1 0 0 0 0 0 2 0
01252 Teelt van aardbeien onder glas 2023 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1
01253 Teelt houtig kleinfruit vollegrond 2023 965 613 0 0 0 0 90 222 0 40 5 1 0 0 0 0 1 1 0 3
01254 Teelt houtig kleinfruit onder glas 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0127 Teelt van gewassen voor dranken 2023 393 0 0 0 0 0 0 0 0 393 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2
0128 Teelt van specerijen 2023 19.067 28 0 0 0 0 0 0 22 19.017 25 1 0 0 0 0 0 0 1 25
0129 Teelt van overig meerjarig gewas 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
013 Teelt van bloembollen en sierplanten 2023 60.102 1.422 7.901 4.125 0 0 1.106 2.910 16.120 18.859 100 3 17 7 0 0 2 8 38 15
0130 Teelt bloembollen en sierplanten 2023 60.102 1.422 7.901 4.125 0 0 1.106 2.910 16.120 18.859 100 3 17 7 0 0 2 8 38 15
01301 Teelt van bloembollen 2023 36.756 418 1.888 282 0 0 1.106 1.306 8.431 17.866 42 1 5 1 0 0 2 4 12 10
01302 Teelt van perkplanten volle grond 2023 9.222 793 0 1.698 0 0 0 1.256 5.473 2 19 1 0 2 0 0 0 2 13 1
01303 Teelt van perkplanten onder glas 2023 93 0 0 0 0 0 0 0 93 0 2 0 0 0 0 0 0 0 2 0
01304 Teelt van potplanten onder glas 2023 321 0 0 0 0 0 0 0 321 0 2 0 0 0 0 0 0 0 2 0
01305 Teelt van bomen in de volle grond 2023 9.929 211 3.551 2.145 0 0 0 348 1.802 490 29 1 8 4 0 0 0 2 9 3
01309 Teelt sierplanten volle grond rest 2023 3.781 0 2.462 0 0 0 0 0 0 501 6 0 4 0 0 0 0 0 0 1
014 Veeteelt en fokkerijen 2023 92.394 51 22.724 27.339 0 373 3.166 4.301 6.392 2.292 257 1 41 49 0 3 8 6 85 23
0141 Melkveehouderij 2023 40.108 0 8.856 18.824 0 114 1.340 817 2.811 1.183 149 0 15 33 0 1 5 1 60 19
01411 Houden van melkvee 2023 39.851 0 8.622 18.824 0 114 1.340 817 2.788 1.183 146 0 14 33 0 1 5 1 58 19
01412 Opfokken jong melkvee 2023 257 0 234 0 0 0 0 0 23 0 3 0 1 0 0 0 0 0 2 0
0142 Rundveehouderij (geen melkvee) 2023 10.370 51 2.687 3.785 0 50 86 0 1.123 0 21 1 4 5 0 1 1 0 6 0
01421 Houden van vleeskalveren 2023 9.053 51 1.542 3.785 0 50 86 0 1.095 0 16 1 2 5 0 1 1 0 4 0
01422 Overige vleesveehouderij 2023 1.317 0 1.145 0 0 0 0 0 28 0 5 0 2 0 0 0 0 0 2 0
0143 Paardenfokkerij 2023 167 0 0 163 0 0 0 0 4 0 2 0 0 1 0 0 0 0 1 0
0145 Schapen- en geitenhouderij 2023 5.676 0 455 927 0 0 0 0 1.698 914 18 0 2 2 0 0 0 0 9 2
01451 Fokken en houden van schapen 2023 1.193 0 27 0 0 0 0 0 896 0 4 0 1 0 0 0 0 0 2 0
01452 Fokken en houden van geiten 2023 4.483 0 428 927 0 0 0 0 802 914 14 0 1 2 0 0 0 0 7 2
0146 Varkenshouderij 2023 19.826 0 7.724 1.845 0 0 204 0 610 195 39 0 14 2 0 0 1 0 6 2
01461 Fokvarkensbedrijven, vermeerdering 2023 7.125 0 4.016 0 0 0 0 0 0 71 14 0 9 0 0 0 0 0 0 1
01462 Vleesvarkensbedrijven 2023 8.487 0 2.556 1.845 0 0 0 0 588 124 14 0 3 2 0 0 0 0 4 1
01463 (Deels) gesloten varkensbedrijven 2023 4.214 0 1.152 0 0 0 204 0 22 0 11 0 2 0 0 0 1 0 2 0
0147 Pluimveehouderij 2023 16.247 0 3.002 1.795 0 209 1.536 3.484 146 0 28 0 6 6 0 1 1 5 3 0
01471 Opfokken/houden van leghennen 2023 8.459 0 894 1.239 0 209 0 1.984 0 0 13 0 2 4 0 1 0 3 0 0
01472 Opfokken/houden van vleeskuikens 2023 6.468 0 1.537 556 0 0 1.536 950 21 0 12 0 3 2 0 0 1 1 2 0
01473 Opfokken/houden ouderdieren kippen 2023 1.320 0 571 0 0 0 0 550 125 0 3 0 1 0 0 0 0 1 1 0
01479 Opfokken/houden overig pluimvee 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0149 Overige fokkerij en houderij 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01491 Fokken/houden van edelpelsdieren 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01499 Overige fokkerij/houderij (rest) 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
015 Gemengd bedrijf 2023 46.596 0 23.095 3.745 0 0 1.663 897 837 4.473 76 0 29 6 0 0 3 4 9 8
0150 Gemengd bedrijf 2023 46.596 0 23.095 3.745 0 0 1.663 897 837 4.473 76 0 29 6 0 0 3 4 9 8
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar Standaard Bedrijfsindeling (SBI) 2008. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.
De SBI in deze tabel is gebaseerd op de gewassen en dieren die op de peildatum op het bedrijf aanwezig waren. Deze kan afwijken van de SBI waaronder het bedrijf geregistreerd is in het Handelsregister (deze is gebaseerd is op de activiteiten die bij de registratie zijn opgegeven).

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.
Bedrijven in de Landbouwtelling hebben een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

In 2022 maken paarden, pony’s en ezels geen onderdeel uit van de Landbouwtelling. Dit heeft invloed op de bedrijfstypering en het totaal aantal landbouwbedrijven in de Landbouwtelling. Bedrijven met paarden en pony's die eerder ingedeeld werden bij 'paard -en ponybedrijven' worden in 2022, als er naast het houden van paarden en pony's ook nog landbouwactiviteiten zijn, ingedeeld bij een ander bedrijfstype. Dit heeft met name effect op graasdierbedrijven en 'akkerbouwbedrijven met vooral voedergewassen', hier treedt een duidelijke trendbreuk op.

Met ingang van 2018 wordt het aantal vleeskalveren, vleesvarkens, kippen en kalkoenen bijgesteld bij tijdelijke leegstand op de peildatum. Voor de bijstelling wordt gebruik gemaakt van de opgave van voorgaand jaar.
De Landbouwtelling is een structuur enquête, daarin is een bijstelling bij tijdelijke leegstand o.a. van belang voor de bepaling van het bedrijfstype en de economische omvang van de bedrijven.
Bij de omvang van de veestapels is het aantal dieren op de peildatum van belang, daarom worden de dieraantallen in de veestapeltabellen niet bijgesteld bij tijdelijke leegstand.
Als gevolg hiervan kunnen er verschillen optreden tussen de dieraantallen in de Landbouwtellingstabellen en de veestapeltabellen (zie ‘koppeling naar relevante tabellen en artikelen’).

Met ingang van 2017 worden de dieraantallen in toenemende mate afgeleid uit I&R registers (Identificatie en Registratie van dieren), in plaats van d.m.v. directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave. De I&R registers vallen onder verantwoordelijkheid van RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland). Sinds 2017 worden de rundvee aantallen afgeleid uit I&R-rund, en vanaf 2018 worden ook schapen, geiten en pluimvee afgeleid uit de betreffende I&R registers. De registratie van rundvee, schapen en geiten vindt rechtstreeks bij RVO plaats. Pluimvee gegevens worden ingewonnen via de aangewezen databank Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP) van Avined. Avined is een brancheorganisatie voor de eier- en pluimveevleessector. Avined geeft de gegevens door aan de centrale database van RVO.nl. Door de overgang naar het gebruik van I&R registers treedt er voor schapen en geiten vanaf 2018 een wijziging in de indeling op.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

Gegevens beschikbaar vanaf: 2016

Status van de cijfers: de cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 29 maart 2024: de cijfers van 2023 zijn geactualiseerd en zijn nu definitief.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In september en november worden voorlopige cijfers gepubliceerd en en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Akkerbouw
Akkerbouw is teelt in de volle grond, veelal voor industriële verwerking.
Oppervlakte
Handelsgewassen
Handelsgewassen zijn planten die gewoonlijk niet direct voor consumptie worden verkocht omdat ze voor hun eindgebruik industrieel moeten worden verwerkt.
Handelsgewassen, totaal
Blauwmaanzaad
Cichorei
Deze plant is nauw verwant aan witlof. Vroeger werden de wortels gebrand en gebruikt als koffie. Nu wordt de plant meestal gebruikt om er bijzondere suikerproducten uit te halen.
Hennep
Karwijzaad
Lijnzaad (olievlas)
Sojabonen
Vezelvlas
Vezelvlas, al dan niet voor zaaizaad.
Zonnebloemen
Overige handelsgewassen
Omvat onder andere kruiden.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Handelsgewassen
Handelsgewassen zijn planten die gewoonlijk niet direct voor consumptie worden verkocht omdat ze voor hun eindgebruik industrieel moeten worden verwerkt.
Handelsgewassen, totaal
Blauwmaanzaad
Cichorei
Deze plant is nauw verwant aan witlof. Vroeger werden de wortels gebrand en gebruikt als koffie. Nu wordt de plant meestal gebruikt om er bijzondere suikerproducten uit te halen.
Hennep
Karwijzaad
Lijnzaad (olievlas)
Sojabonen
Vezelvlas
Vezelvlas, al dan niet voor zaaizaad.
Zonnebloemen
Overige handelsgewassen
Omvat onder andere kruiden.