Biologische plantaardige en dierlijke productie; nationaal
| Landbouwproductie | Perioden | Hoeveelheid (zie eenheid van productie) | Eenheid van productie (eenheid) |
|---|---|---|---|
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2015 | 45.739 | 1000kg |
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2020 | 59.740 | 1000kg |
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2021 | 42.907 | 1000kg |
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2022 | 61.670 | 1000 kg |
| Consumptieaardappelen (totaal) | 2023* | 38.791 | 1000 kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2015 | 12.621 | 1000kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2020 | 20.510 | 1000kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2021 | 17.548 | 1000kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2022 | 20.330 | 1000 kg |
| Pootaardappelen (totaal) | 2023* | 17.950 | 1000 kg |
| Gerst (totaal) | 2015 | 2.979 | 1000kg |
| Gerst (totaal) | 2020 | 4.136 | 1000kg |
| Gerst (totaal) | 2021 | 5.681 | 1000kg |
| Gerst (totaal) | 2022 | 5.770 | 1000 kg |
| Gerst (totaal) | 2023* | 6.697 | 1000 kg |
| Haver | 2015 | 2.148 | 1000kg |
| Haver | 2020 | 3.689 | 1000kg |
| Haver | 2021 | 3.576 | 1000kg |
| Haver | 2022 | 4.461 | 1000 kg |
| Haver | 2023* | 3.257 | 1000 kg |
| Tarwe (totaal) | 2015 | 7.769 | 1000kg |
| Tarwe (totaal) | 2020 | 6.340 | 1000kg |
| Tarwe (totaal) | 2021 | 5.315 | 1000kg |
| Tarwe (totaal) | 2022 | 8.937 | 1000 kg |
| Tarwe (totaal) | 2023* | 7.822 | 1000 kg |
| Rogge | 2015 | 1.339 | 1000kg |
| Rogge | 2020 | 1.840 | 1000kg |
| Rogge | 2021 | 1.934 | 1000kg |
| Rogge | 2022 | 3.027 | 1000 kg |
| Rogge | 2023* | 1.410 | 1000 kg |
| Triticale | 2015 | 1.513 | 1000kg |
| Triticale | 2020 | 1.609 | 1000kg |
| Triticale | 2021 | 1.658 | 1000kg |
| Triticale | 2022 | 2.481 | 1000 kg |
| Triticale | 2023* | 1.887 | 1000 kg |
| Maïs (totaal) | 2015 | 1.541 | 1000kg |
| Maïs (totaal) | 2020 | 833 | 1000kg |
| Maïs (totaal) | 2021 | 817 | 1000kg |
| Maïs (totaal) | 2022 | 2.116 | 1000 kg |
| Maïs (totaal) | 2023* | 1.003 | 1000 kg |
| Asperges, productie | 2015 | 142 | 1000kg |
| Asperges, productie | 2020 | 310 | 1000kg |
| Asperges, productie | 2021 | 316 | 1000kg |
| Asperges, productie | 2022 | 408 | 1000 kg |
| Asperges, productie | 2023* | 443 | 1000 kg |
| Prei | 2015 | 1.213 | 1000kg |
| Prei | 2020 | 1.719 | 1000kg |
| Prei | 2021 | 3.755 | 1000kg |
| Prei | 2022 | 2.810 | 1000 kg |
| Prei | 2023* | 3.014 | 1000 kg |
| Sla (totaal) | 2015 | 992 | 1000kg |
| Sla (totaal) | 2020 | 489 | 1000kg |
| Sla (totaal) | 2021 | 747 | 1000kg |
| Sla (totaal) | 2022 | 1.478 | 1000 kg |
| Sla (totaal) | 2023* | 777 | 1000 kg |
| Spinazie | 2015 | 8.720 | 1000kg |
| Spinazie | 2020 | 10.393 | 1000kg |
| Spinazie | 2021 | 15.427 | 1000kg |
| Spinazie | 2022 | 13.513 | 1000 kg |
| Spinazie | 2023* | 12.014 | 1000 kg |
| Knolselderij | 2015 | 2.257 | 1000kg |
| Knolselderij | 2020 | 6.953 | 1000kg |
| Knolselderij | 2021 | 9.691 | 1000kg |
| Knolselderij | 2022 | 8.892 | 1000 kg |
| Knolselderij | 2023* | 10.000 | 1000 kg |
| Rode bieten | 2015 | 18.136 | 1000kg |
| Rode bieten | 2020 | 26.523 | 1000kg |
| Rode bieten | 2021 | 17.446 | 1000kg |
| Rode bieten | 2022 | 25.176 | 1000 kg |
| Rode bieten | 2023* | 32.063 | 1000 kg |
| Zaai-uien | 2015 | 41.531 | 1000kg |
| Zaai-uien | 2020 | 54.023 | 1000kg |
| Zaai-uien | 2021 | 57.046 | 1000kg |
| Zaai-uien | 2022 | 47.959 | 1000 kg |
| Zaai-uien | 2023* | 41.136 | 1000 kg |
| Winterpeen | 2015 | 57.328 | 1000kg |
| Winterpeen | 2020 | 76.972 | 1000kg |
| Winterpeen | 2021 | 86.240 | 1000kg |
| Winterpeen | 2022 | 56.404 | 1000 kg |
| Winterpeen | 2023* | 65.905 | 1000 kg |
| Bloemkool | 2015 | 3.820 | 1000kg |
| Bloemkool | 2020 | 4.849 | 1000kg |
| Bloemkool | 2021 | 4.675 | 1000kg |
| Bloemkool | 2022 | 4.041 | 1000 kg |
| Bloemkool | 2023* | 3.955 | 1000 kg |
| Broccoli | 2015 | 1.695 | 1000kg |
| Broccoli | 2020 | 1.360 | 1000kg |
| Broccoli | 2021 | 1.379 | 1000kg |
| Broccoli | 2022 | 1.866 | 1000 kg |
| Broccoli | 2023* | 672 | 1000 kg |
| Sluitkool (totaal) | 2015 | 13.691 | 1000kg |
| Sluitkool (totaal) | 2020 | 15.488 | 1000kg |
| Sluitkool (totaal) | 2021 | 17.603 | 1000kg |
| Sluitkool (totaal) | 2022 | 12.599 | 1000 kg |
| Sluitkool (totaal) | 2023* | 16.090 | 1000 kg |
| Spruitkool | 2015 | 859 | 1000kg |
| Spruitkool | 2020 | 1.057 | 1000kg |
| Spruitkool | 2021 | 1.265 | 1000kg |
| Spruitkool | 2022 | 2.228 | 1000 kg |
| Spruitkool | 2023* | 1.078 | 1000 kg |
| Stambonen | 2015 | 1.617 | 1000kg |
| Stambonen | 2020 | 4.087 | 1000kg |
| Stambonen | 2021 | 7.903 | 1000kg |
| Stambonen | 2022 | 5.785 | 1000 kg |
| Stambonen | 2023* | 6.904 | 1000 kg |
| Snijmaïs | 2015 | 35.697 | 1000kg |
| Snijmaïs | 2020 | 47.131 | 1000kg |
| Snijmaïs | 2021 | 48.591 | 1000kg |
| Snijmaïs | 2022 | 53.418 | 1000 kg |
| Snijmaïs | 2023* | 69.745 | 1000 kg |
| Aardbeien, productie | 2015 | 215 | 1000kg |
| Aardbeien, productie | 2020 | 130 | 1000kg |
| Aardbeien, productie | 2021 | 448 | 1000kg |
| Aardbeien, productie | 2022 | 82 | 1000 kg |
| Aardbeien, productie | 2023* | 78 | 1000 kg |
| Appels | 2015 | 7.177 | 1000kg |
| Appels | 2020 | 6.290 | 1000kg |
| Appels | 2021 | 7.632 | 1000kg |
| Appels | 2022 | 7.228 | 1000 kg |
| Appels | 2023* | 7.478 | 1000 kg |
| Peren | 2015 | 2.682 | 1000kg |
| Peren | 2020 | 4.075 | 1000kg |
| Peren | 2021 | 4.185 | 1000kg |
| Peren | 2022 | 4.207 | 1000 kg |
| Peren | 2023* | 4.725 | 1000 kg |
| Vlees, totaal | 2015 | 10.451 | 1000kgkarkasgewicht |
| Vlees, totaal | 2020 | 14.941 | 1000kgkarkasgewicht |
| Vlees, totaal | 2021 | 15.469 | 1000kgkarkasgewicht |
| Vlees, totaal | 2022 | 15.018 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees, totaal | 2023* | 16.033 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2015 | 3.460 | 1000kgkarkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2020 | 4.198 | 1000kgkarkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2021 | 4.457 | 1000kgkarkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2022 | 3.568 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rund- en kalfsvlees | 2023* | 3.698 | 1000 kg karkasgewicht |
| Varkensvlees | 2015 | 6.527 | 1000kgkarkasgewicht |
| Varkensvlees | 2020 | 9.597 | 1000kgkarkasgewicht |
| Varkensvlees | 2021 | 10.067 | 1000kgkarkasgewicht |
| Varkensvlees | 2022 | 10.512 | 1000 kg karkasgewicht |
| Varkensvlees | 2023* | 11.247 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2015 | 464 | 1000kgkarkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2020 | 1.146 | 1000kgkarkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2021 | 945 | 1000kgkarkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2022 | 938 | 1000 kg karkasgewicht |
| Vlees van pluimvee | 2023* | 1.088 | 1000 kg karkasgewicht |
| Rauwe melk, totaal | 2015 | 197.956 | 1000kg |
| Rauwe melk, totaal | 2020 | 315.979 | 1000kg |
| Rauwe melk, totaal | 2021 | 333.838 | 1000kg |
| Rauwe melk, totaal | 2022 | 346.405 | 1000 kg |
| Rauwe melk, totaal | 2023* | 367.919 | 1000 kg |
| Koemelk | 2015 | 177.695 | 1000kg |
| Koemelk | 2020 | 280.287 | 1000kg |
| Koemelk | 2021 | 296.192 | 1000kg |
| Koemelk | 2022 | 309.403 | 1000 kg |
| Koemelk | 2023* | 333.665 | 1000 kg |
| Geitenmelk | 2015 | 20.261 | 1000kg |
| Geitenmelk | 2020 | 35.692 | 1000kg |
| Geitenmelk | 2021 | 37.646 | 1000kg |
| Geitenmelk | 2022 | 37.002 | 1000 kg |
| Geitenmelk | 2023* | 34.254 | 1000 kg |
| Slagroom | 2015 | 239 | 1000kg |
| Slagroom | 2020 | 381 | 1000kg |
| Slagroom | 2021 | 402 | 1000kg |
| Slagroom | 2022 | 505 | 1000 kg |
| Slagroom | 2023* | 638 | 1000 kg |
| Boter | 2015 | 2.426 | 1000kg |
| Boter | 2020 | 3.872 | 1000kg |
| Boter | 2021 | 4.091 | 1000kg |
| Boter | 2022 | 3.512 | 1000 kg |
| Boter | 2023* | 3.767 | 1000 kg |
| Kaas | 2015 | 6.384 | 1000kg |
| Kaas | 2020 | 10.191 | 1000kg |
| Kaas | 2021 | 10.766 | 1000kg |
| Kaas | 2022 | 10.645 | 1000 kg |
| Kaas | 2023* | 13.414 | 1000 kg |
| Yoghurts e.d. | 2015 | 19.264 | 1000kg |
| Yoghurts e.d. | 2020 | 30.749 | 1000kg |
| Yoghurts e.d. | 2021 | 32.487 | 1000kg |
| Yoghurts e.d. | 2022 | 27.758 | 1000 kg |
| Yoghurts e.d. | 2023* | 29.496 | 1000 kg |
| Eieren voor consumptie | 2015 | 708.004.275 | stuks |
| Eieren voor consumptie | 2020 | 1.007.555.450 | stuks |
| Eieren voor consumptie | 2021 | 998.847.850 | stuks |
| Eieren voor consumptie | 2022 | 981.338.900 | stuks |
| Eieren voor consumptie | 2023* | 822.732.900 | stuks |
| Mosselen | 2015 | . | 1000kglevendgewicht |
| Mosselen | 2020 | 7.978 | 1000kglevendgewicht |
| Mosselen | 2021 | 15.277 | 1000kglevendgewicht |
| Mosselen | 2022 | 13.912 | 1000 kg karkasgewicht |
| Mosselen | 2023* | 19.406 | 1000kg levendgewicht |
| Bron: CBS. | |||
Tabeltoelichting
Deze tabel bevat gegevens over de productie van biologisch gecertificeerde landbouwbedrijven in een (oogst)jaar. Uitsluitend bedrijven met ten minste 3000 euro SO (Standaard Opbrengst) zijn in de telling opgenomen.
Voor alle landbouwproducten wordt de hoeveelheid en de eenheid gepresenteerd. De productie is berekend op basis van informatie over biologische landbouwbedrijven afkomstig uit de Landbouwtelling en informatie over slachtgewichten en uit de oogstramingen akkerbouw, groenten open grond en appels en peren.
De zuivelgegevens worden verkregen via Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl).
Met ingang van productiejaar 2021 vraagt RVO de cijfers van de productie uit bij de verwerkers van de biologische melk. Daarvoor werd er een schatting gemaakt van de productie van de biologische melkproducten. Door verandering van methode bleek de kaasproductie in 2021 behoorlijk lager te liggen dan in de voorgaande jaren. Ook andere melkproducten bleken af te wijken.
De gegevens over mosselen worden verkregen via PO Mosselcultuur.
Gegevens beschikbaar vanaf: 2015
Status van de cijfers:
De cijfers van 2023 zijn voorlopig, de overige cijfers zijn definitief.
Wijzigingen per 19 juli 2024
Voor de berekening van de vleesproductie (rund-, varkens, en kippenvlees) worden karkasgewichten gebruikt. Deze gewichten bleken te laag te zijn. Voor de berekening van de vleesproductiecijfers van 2023 was al wel het nieuwe karkasgewicht gebruikt. Nu zijn de cijfers over de vleesproductie vanaf rapportagejaar 2015 tot en met 2022 aangepast.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het tweede kwartaal van het jaar volgend op het verslagjaar (J + 1).
Toelichting onderwerpen
- Hoeveelheid
- Eenheid van productie