Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding, diercategorie, regio
| Diercategorie | Regio's | Perioden | Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) | Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg) |
|---|---|---|---|---|
| Totaal veestapel | Nederland | 2023 | 463.500 | 147.500 |
| Totaal veestapel | Noord-Nederland (LD) | 2023 | 110.780 | 32.240 |
| Totaal veestapel | Oost-Nederland (LD) | 2023 | 155.880 | 49.560 |
| Totaal veestapel | West-Nederland (LD) | 2023 | 67.520 | 19.870 |
| Totaal veestapel | Zuid-Nederland (LD) | 2023 | 129.360 | 45.780 |
| Totaal veestapel | Flevoland (PV) | 2023 | 8.770 | 2.860 |
| Totaal veestapel | Gelderland (PV) | 2023 | 78.930 | 25.560 |
| Totaal veestapel | Noord-Holland (PV) | 2023 | 18.540 | 5.270 |
| Totaal veestapel | Zuid-Holland (PV) | 2023 | 19.270 | 5.560 |
| Totaal veestapel | Zeeland (PV) | 2023 | 6.840 | 2.120 |
| Totaal veestapel | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2023 | 15.480 | 4.430 |
| Totaal veestapel | Westelijk Holland (LG) | 2023 | 15.970 | 4.570 |
| Totaal veestapel | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2023 | 6.300 | 1.780 |
| Totaal veestapel | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2023 | 25.710 | 7.470 |
| Totaal rundvee | Nederland | 2023 | 307.100 | 84.400 |
| Totaal rundvee | Noord-Nederland (LD) | 2023 | 93.810 | 25.960 |
| Totaal rundvee | Oost-Nederland (LD) | 2023 | 105.510 | 28.770 |
| Totaal rundvee | West-Nederland (LD) | 2023 | 56.140 | 15.570 |
| Totaal rundvee | Zuid-Nederland (LD) | 2023 | 51.600 | 14.110 |
| Totaal rundvee | Flevoland (PV) | 2023 | 6.030 | 1.650 |
| Totaal rundvee | Gelderland (PV) | 2023 | 50.760 | 13.760 |
| Totaal rundvee | Noord-Holland (PV) | 2023 | 16.280 | 4.520 |
| Totaal rundvee | Zuid-Holland (PV) | 2023 | 16.770 | 4.660 |
| Totaal rundvee | Zeeland (PV) | 2023 | 4.790 | 1.310 |
| Totaal rundvee | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2023 | 13.500 | 3.750 |
| Totaal rundvee | Westelijk Holland (LG) | 2023 | 13.750 | 3.820 |
| Totaal rundvee | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2023 | 5.710 | 1.590 |
| Totaal rundvee | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2023 | 22.440 | 6.230 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Nederland | 2023 | 273.800 | 75.600 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Noord-Nederland (LD) | 2023 | 89.650 | 24.840 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Oost-Nederland (LD) | 2023 | 88.460 | 24.280 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | West-Nederland (LD) | 2023 | 52.300 | 14.530 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Zuid-Nederland (LD) | 2023 | 43.420 | 11.910 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Flevoland (PV) | 2023 | 5.810 | 1.600 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Gelderland (PV) | 2023 | 39.300 | 10.780 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Noord-Holland (PV) | 2023 | 15.520 | 4.320 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Zuid-Holland (PV) | 2023 | 15.980 | 4.450 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Zeeland (PV) | 2023 | 3.990 | 1.090 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2023 | 13.170 | 3.660 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Westelijk Holland (LG) | 2023 | 13.040 | 3.630 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2023 | 5.440 | 1.510 |
| Totaal rundvee melkveehouderij | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2023 | 21.330 | 5.940 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Nederland | 2023 | 224.000 | 62.800 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Noord-Nederland (LD) | 2023 | 73.230 | 20.620 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Oost-Nederland (LD) | 2023 | 72.280 | 20.130 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | West-Nederland (LD) | 2023 | 43.340 | 12.230 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Zuid-Nederland (LD) | 2023 | 35.170 | 9.800 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Flevoland (PV) | 2023 | 4.750 | 1.320 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Gelderland (PV) | 2023 | 31.980 | 8.910 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Noord-Holland (PV) | 2023 | 12.800 | 3.620 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Zuid-Holland (PV) | 2023 | 13.340 | 3.770 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Zeeland (PV) | 2023 | 3.250 | 910 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2023 | 10.790 | 3.050 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Westelijk Holland (LG) | 2023 | 10.790 | 3.050 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2023 | 4.510 | 1.270 |
| Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2023 | 17.830 | 5.040 |
| Jongvee melkveehouderij | Nederland | 2023 | 49.800 | 12.800 |
| Jongvee melkveehouderij | Noord-Nederland (LD) | 2023 | 16.410 | 4.220 |
| Jongvee melkveehouderij | Oost-Nederland (LD) | 2023 | 16.180 | 4.150 |
| Jongvee melkveehouderij | West-Nederland (LD) | 2023 | 8.970 | 2.310 |
| Jongvee melkveehouderij | Zuid-Nederland (LD) | 2023 | 8.240 | 2.110 |
| Jongvee melkveehouderij | Flevoland (PV) | 2023 | 1.060 | 270 |
| Jongvee melkveehouderij | Gelderland (PV) | 2023 | 7.320 | 1.880 |
| Jongvee melkveehouderij | Noord-Holland (PV) | 2023 | 2.720 | 700 |
| Jongvee melkveehouderij | Zuid-Holland (PV) | 2023 | 2.640 | 680 |
| Jongvee melkveehouderij | Zeeland (PV) | 2023 | 740 | 190 |
| Jongvee melkveehouderij | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2023 | 2.380 | 610 |
| Jongvee melkveehouderij | Westelijk Holland (LG) | 2023 | 2.250 | 580 |
| Jongvee melkveehouderij | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2023 | 920 | 240 |
| Jongvee melkveehouderij | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2023 | 3.500 | 900 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Nederland | 2023 | 33.200 | 8.800 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Noord-Nederland (LD) | 2023 | 4.170 | 1.110 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Oost-Nederland (LD) | 2023 | 17.050 | 4.490 |
| Totaal rundvee vleesproductie | West-Nederland (LD) | 2023 | 3.830 | 1.030 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Zuid-Nederland (LD) | 2023 | 8.180 | 2.200 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Flevoland (PV) | 2023 | 220 | 60 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Gelderland (PV) | 2023 | 11.450 | 2.970 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Noord-Holland (PV) | 2023 | 760 | 210 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Zuid-Holland (PV) | 2023 | 790 | 210 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Zeeland (PV) | 2023 | 800 | 220 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2023 | 330 | 90 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Westelijk Holland (LG) | 2023 | 710 | 190 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2023 | 270 | 80 |
| Totaal rundvee vleesproductie | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2023 | 1.110 | 290 |
| Vleeskalveren | Nederland | 2023 | 19.000 | 5.000 |
| Vleeskalveren | Noord-Nederland (LD) | 2023 | 1.840 | 490 |
| Vleeskalveren | Oost-Nederland (LD) | 2023 | 11.920 | 3.120 |
| Vleeskalveren | West-Nederland (LD) | 2023 | 970 | 260 |
| Vleeskalveren | Zuid-Nederland (LD) | 2023 | 4.320 | 1.170 |
| Vleeskalveren | Flevoland (PV) | 2023 | 110 | 30 |
| Vleeskalveren | Gelderland (PV) | 2023 | 8.500 | 2.180 |
| Vleeskalveren | Noord-Holland (PV) | 2023 | 50 | 10 |
| Vleeskalveren | Zuid-Holland (PV) | 2023 | 80 | 20 |
| Vleeskalveren | Zeeland (PV) | 2023 | 30 | 10 |
| Vleeskalveren | Bouwhoek en Hogeland (LG) | 2023 | 80 | 20 |
| Vleeskalveren | Westelijk Holland (LG) | 2023 | 40 | 10 |
| Vleeskalveren | Waterland en Droogmakerijen (LG) | 2023 | 20 | 10 |
| Vleeskalveren | Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) | 2023 | 350 | 80 |
| Vrouwelijk vleesvee | Nederland | 2023 | 10.200 | 2.800 |
| Vrouwelijk vleesvee | Noord-Nederland (LD) | 2023 | 1.890 | 520 |
| Bron: CBS. | ||||
Tabeltoelichting
Deze tabel bevat cijfers over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof en fosfaat. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebiedsgroep, concentratiegebied en stroomgebied.
Gegevens beschikbaar vanaf: 1990
Status van de cijfers:
Cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.
Wijzigingen per 28 juni 2024:
De voorlopige cijfers over de productie van dierlijke mest in 2023 zijn vervangen door definitieve cijfers.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In het eerste kwartaal van 2025 verschijnen de voorlopige cijfers over de mestproductie in 2024.
Toelichting onderwerpen
- Stikstofuitscheiding (N)
- Totaal stikstofuitscheiding
- De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N) zonder aftrek van stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3) inclusief de afvoer via spuiwater van luchtwassers, lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2).
- Fosfaatuitscheiding (P205)
- Totaal fosfaatuitscheiding
- De uitgescheiden hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.