Dierlijke mest; prod. en mineralenuitscheiding; diercat., regio, 1990-2017

Dierlijke mest; prod. en mineralenuitscheiding; diercat., regio, 1990-2017

Diercategorie Regio's Perioden Mestproductie Totaal mestproductie (mln kg) Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg)
Totaal veestapel Land van Breda (LB) 2017* 408 2.720 910
Totaal rundvee Land van Breda (LB) 2017* 326 1.650 490
Totaal rundvee melkveehouderij Land van Breda (LB) 2017* 276 1.360 400
Melk- en kalfkoeien (>= 2 jaar) Land van Breda (LB) 2017* 216 1.010 300
Jongvee melkveehouderij Land van Breda (LB) 2017* 60 350 100
Totaal rundvee vleesproductie Land van Breda (LB) 2017* 50 290 90
Vleeskalveren Land van Breda (LB) 2017* 14 90 30
Vrouwelijk vleesvee Land van Breda (LB) 2017* 30 170 50
Vleesstieren Land van Breda (LB) 2017* 6 30 10
Schapen Land van Breda (LB) 2017* 0 0 0
Geiten Land van Breda (LB) 2017* 2 30 10
Paarden en pony's Land van Breda (LB) 2017* 5 40 10
Totaal varkens Land van Breda (LB) 2017* 65 620 240
Fokvarkens Land van Breda (LB) 2017* 30 210 90
Vleesvarkens Land van Breda (LB) 2017* 36 400 150
Totaal pluimvee Land van Breda (LB) 2017* 9 380 160
Leghennen Land van Breda (LB) 2017* 3 140 80
Vleeskuikenouderdieren Land van Breda (LB) 2017* 0 0 0
Vleeskuikens Land van Breda (LB) 2017* 6 240 80
Eenden Land van Breda (LB) 2017* 0 0 0
Kalkoenen Land van Breda (LB) 2017* 0 0 0
Konijnen Land van Breda (LB) 2017* 0 0 0
Pelsdieren Land van Breda (LB) 2017* 0 0 0
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


De tabel geeft informatie over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof, fosfaat en kali. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebied, concentratiegebied en stroomgebied. Voor de meeste onderwerpen kunnen op aanvraag uitkomsten per gemeente worden verstrekt.

Gegevens beschikbaar van 1990 t/m 2017.

Status van de cijfers:
De gegevens over 2017 zijn voorlopig. Aangezien deze tabel is stopgezet, worden de gegevens niet meer definitief gemaakt.

Wijzigingen per 4 mei 2018:
Geen, deze tabel is stopgezet.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Niet meer van toepassing, deze tabel wordt opgevolgd door Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding; diercategorie, regio, zie paragraaf 3.

Toelichting onderwerpen

Mestproductie
De hoeveelheid uitgescheiden mest die na enkele maanden bewaring aanwezig is in stalopslag en in opslag buiten de stal, inclusief voerresten, schoonmaakwater en vermorst drinkwater. Voor rundvee, schapen, paarden en pony's komt daar nog de hoeveelheid mest bij die deze dieren produceren wanneer ze in de wei lopen.
Totaal mestproductie
Stikstofuitscheiding (N)
Totaal stikstofuitscheiding
De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N). Dit betreft zowel de in de geproduceerde mest aanwezige stikstof als de uitgescheiden stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3), lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2). De stikstof die vervluchtigt wordt gasvormig stikstofverlies genoemd.
Fosfaatuitscheiding (P205)
In geproduceerde mest aanwezige hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.
Totaal fosfaatuitscheiding