Consumentenprijzen; gemiddelde prijzen voedingsmiddelen, 1800 - 2018

Bewerk tabel Download volledige dataset Toon toelichting

Consumentenprijzen; gemiddelde prijzen voedingsmiddelen, 1800 - 2018
Perioden Aardappelen (euro) Bier (euro) Brood (euro) Hamlappen (euro) Kaas (euro) Eieren (euro) Koffie (euro) Margarine (euro) Melk (euro) Riblappen (euro) Rijst (euro) Roomboter (euro) Suiker (euro) Thee (euro)
1800 0,01 0,01 0,12 . 0,16 0,01 0,40 0,03 . 0,19 0,09 0,71 0,20
1810 0,01 0,01 0,12 0,32 . 0,01 0,65 0,03 0,27 0,16 0,09 1,77 0,22
1820 0,01 0,02 0,09 0,24 0,17 0,01 0,35 0,03 0,19 0,16 0,08 0,44 0,09
1830 0,02 0,02 0,09 0,25 0,15 0,01 0,10 0,03 0,19 0,10 0,09 0,30 0,15
1840 0,01 0,02 0,10 0,27 0,16 0,01 0,13 0,02 0,23 0,10 0,09 0,28 .
1850 0,01 0,02 0,09 0,23 0,16 0,01 0,14 0,02 0,21 0,08 0,07 0,22 0,05
1860 0,02 0,02 0,07 0,24 0,18 0,01 0,18 0,03 0,28 0,07 0,12 0,24 0,13
1870 0,02 0,02 0,06 0,38 0,19 0,01 0,15 0,03 0,31 0,06 0,15 0,25 0,06
1880 0,02 0,02 0,06 0,34 0,18 0,02 0,19 0,23 0,03 0,36 0,07 0,16 0,22 0,05
1890 0,02 0,02 0,05 0,31 0,19 0,01 0,25 0,13 0,03 0,30 0,06 0,13 0,19 0,04
1900 0,01 0,02 0,05 0,25 0,21 0,01 0,16 0,11 0,03 0,26 0,05 0,14 0,16 0,04
1910 0,02 0,02 0,06 0,38 0,26 0,02 0,20 0,15 0,03 0,34 0,06 0,15 0,17 0,04
1920 . . . . 0,88 . 0,52 0,38 . . 0,44 . 0,47 0,11
1930 0,04 . 0,09 0,84 0,64 0,03 0,45 0,25 0,06 0,84 0,16 0,23 0,27 0,13
1940 0,03 . 0,08 0,62 0,44 0,03 0,34 0,29 0,06 0,66 0,13 0,22 0,24 0,12
1950 0,07 . 0,17 1,70 1,46 0,08 1,18 0,32 0,09 1,65 0,46 0,54 0,34 0,32
1960 0,11 0,47 0,20 2,54 1,49 0,08 1,38 0,33 0,18 1,78 0,45 0,44 0,44 0,32
1970 0,21 0,54 0,36 4,52 2,68 0,08 1,98 0,48 0,29 3,12 0,83 0,83 0,52 0,31
1980 0,29 0,75 0,79 6,60 5,05 0,11 3,30 0,69 0,52 5,73 1,21 1,09 0,83 0,54
1990 0,36 1,05 1,02 7,51 6,43 0,11 2,25 0,85 0,62 7,42 1,72 1,11 0,92 0,68
2000 0,63 1,17 1,29 7,63 7,01 1,40 6,16 0,64 0,51 8,65 2,12 1,09 0,88 1,02
2001 0,75 1,29 1,34 8,81 7,34 1,40 5,96 0,69 0,57 9,27 2,21 1,11 0,89 1,10
2002 0,87 1,38 1,38 8,12 7,58 1,40 5,76 0,72 0,61 9,40 2,27 1,12 0,88 1,15
2003 0,79 1,43 1,39 8,00 7,67 1,90 5,54 0,76 0,62 9,01 2,27 1,09 0,85 1,12
2004 0,73 1,29 1,41 7,75 7,34 1,60 4,94 0,73 0,60 8,59 1,81 1,05 0,82 0,97
2005 0,58 1,28 1,43 7,55 7,18 1,40 5,50 0,68 0,60 8,60 1,50 1,01 0,79 0,87
2006 0,86 1,31 1,37 7,93 7,24 1,40 5,80 0,68 0,60 9,00 1,39 1,01 0,78 0,85
2007 0,81 1,37 1,35 7,73 7,11 1,40 6,00 0,70 0,58 9,02 1,48 1,08 0,80 0,84
2008 0,77 1,46 1,48 7,84 8,39 1,50 6,60 0,78 0,70 9,19 1,73 1,22 0,78 0,90
2009 0,72 1,60 1,46 8,29 8,15 1,50 6,58 0,79 0,71 9,29 2,03 1,15 0,79 0,91
2010 0,88 1,41 1,17 7,44 8,80 1,60 6,18 0,77 0,64 7,91 1,82 1,04 0,75 0,94
2011 0,83 1,40 1,29 8,18 9,30 1,60 8,16 0,79 0,67 8,57 1,75 1,16 0,79 1,03
2012 0,79 1,33 1,17 7,68 8,63 1,70 8,34 0,72 0,71 8,94 1,72 1,12 0,93 1,11
2013 1,03 1,45 1,21 7,41 8,89 1,89 8,74 0,74 0,76 8,64 2,09 1,19 1,04 1,07
2014 0,94 1,49 1,20 6,86 9,24 1,84 9,34 0,79 0,80 8,80 2,24 1,33 0,99 1,08
2015 1,09 1,48 1,19 7,00 7,19 1,96 10,39 0,90 0,77 9,50 2,31 1,28 0,98 1,14
2016 1,24 1,49 1,17 7,10 6,94 2,07 9,51 0,91 0,76 9,45 2,17 1,26 0,80 1,19
2017 1,31 1,48 1,14 7,61 10,22 2,24 9,43 0,93 0,90 9,79 2,10 1,69 0,67 1,16
2018 1,33 1,48 1,16 7,26 10,98 2,47 8,73 0,77 0,90 9,32 2,02 2,04 0,68 1,16
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gemiddelde prijzen per jaar van veertien artikelen vanaf 1800. De gemiddelde prijs heeft betrekking op een gekozen eenheid die u in de toelichting bij de artikelen kunt vinden. De kwaliteit van sommige artikelen wijzigt in de loop van de jaren. Het doel van de tabel is om de prijs van gangbare producten weer te geven en inzicht te geven in de gemiddelde prijs in dat jaar. In de toelichting bij de artikelen staan de eventuele wijzigingen beschreven.

Gegevens beschikbaar van 1800 tot en met 2018.

Status van de cijfers:
De cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 7 november 2019:
Deze tabel is stopgezet.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Niet meer van toepassing.

Toelichting onderwerpen

Aardappelen
Vanaf 2000: 1 kilogram vastkokende aardappelen; daarvoor: 1 kilogram aardappelen
Bier
1 liter pilsener bier; uit een krat
Brood
Vanaf 2010: 1 gesneden tarwebrood; daarvoor: 1 (gesneden) witbrood
Hamlappen
1 kilogram hamlappen
Kaas
1 kilogram belegen Goudse kaas
Eieren
Vanaf 2000: 10 scharreleieren, middelgroot; daarvoor: 1 ei
Koffie
Vanaf 2000: 1 kilogram koffie, snelfiltermaling ; daarvoor: 500 gram koffie
Margarine
Vanaf 2000: 250 gram smeerbare margarine in kuipje; daarvoor: 500 gram margarine
Melk
Vanaf 2000: 1 liter halfvolle melk; daarvoor: 1 liter volle melk
Riblappen
1 kilogram riblappen
Rijst
1 kilogram witte rijst; lange korrel
Roomboter
250 gram ongezouten roomboter
Suiker
1 kilogram suiker
Thee
Vanaf 2000: 25 zakjes zwarte thee van ongeveer 2 gram per zakje; daarvoor 80 gram Engelse thee