Landbouw; bedrijven met verbreding, hoofdbedrijfstype, regio, 1998-2009

Tabeltoelichting

Toelichting onderwerpen

Totaal aantal landbouwbedrijven

Bedrijven met agrarische productie, hoofdvestiging in Nederland en
een economische omvang >= 3 nge (Nederlandse grootte-eenheden)
(<3 nge betreft zeer kleine bedrijven, gedacht moet worden aan
bijvoorbeeld 2 melkkoeien of 2 are groene paprika).
_
Voor meer uitleg over de nge wordt verwezen naar de toelichting bij de
tabeltitel.

Verbredingsactiviteit

Verkoop aan huis

Directe verkoop van landbouwproducten (van eigen bedrijf en/of andere
bedrijven) aan de consument of de detailhandel.
Voorbeelden: verkoop langs de weg, op de markt, via internet, via een
eigen winkel, bezorging aan huis, directe leveringen aan (streek)winkels,
horecagelegenheden en markten. Het gaat hier niet om het gezamenlijk
afzetten aan groothandels of veilingen.

Stalling van goederen of dieren

Stalling van goederen zoals caravans of boten, of stalling van dieren
(dierenpension).

Agrotoerisme

Toerisme, accommodatie of vrijetijdsbesteding
Het gaat hier om verblijfsrecreatie (zoals camping, zomerhuisjes,
groepsaccommodaties en Bed & breakfast), ontvangst van bezoekers op het
bedrijf (zoals rondleidingen, museum, café en restaurant) of verhuur van
recreatiegoederen, recreatiedieren of recreatieve voorzieningen.
Vóór 2009 was dit inclusief "Boerderij educatie".

Verwerking landbouwproducten.

Verwerking van een ruw landbouwproduct tot een ander nieuw product.
Bijvoorbeeld melk tot kaas, aardbeien tot jam, sinaasappels tot sap, het
maken van chutney of het drogen van bijvoorbeeld kapucijners. Het gaat
alleen om producten die bedoeld zijn voor de markt. Het is niet van belang
waar het ruwe materiaal vandaan komt (eigen bedrijf of elders). Het gaat
hier niet om het schoonmaken, snijden, sorteren en verpakken van
producten.

Zorglandbouw

Hulp aan personen met een zorgvraag. Dit kan bijvoorbeeld zijn voor mensen
met verstandelijke of lichamelijke beperkingen, langdurig werklozen,
personen met een psychische hulpvraag, (ex)gedetineerden, (ex)verslaafden,
asielzoekers, maar ook de opvang van kinderen en ouderen.
Vóór 2009 was dit inclusief "Agrarische kinderopvang".

Aquacultuur

Het kweken van vissen of kreeften.

Loonwerk voor derden

Werkzaamheden buiten het bedrijf, maar waarvoor gebruik gemaakt wordt van
eigen machines.

Agrarisch natuur- en landschapsbeheer

Het op basis van een beheersovereenkomst ontwikkelen en instandhouden van
natuur- en landschapswaarden op landbouwgrond.
Bijvoorbeeld weidevogelbeheer, botanisch beheer, beheer van perceelsranden
en het onderhoud van houtwallen.

Agrarische kinderopvang

Kinderdagverblijf, gastouderopvang of buitenschoolse opvang op een
agrarisch bedrijf.
Vóór 2009 was dit onderwerp bij de Zorglandbouw inbegrepen.

Boerderij educatie

Het lesgeven over de boerderij. Dit kan klassikaal op school gebeuren of
op de boerderij zelf.
Vóór 2009 was dit onderwerp bij Agrotoerisme inbegrepen.

Opbrengst uit verbreding

Percentage opbrengst uit verbreding ten opzichte van de totale bruto
opbrengst van het bedrijf (inclusief subsidies).

Opbrengst minder dan 10%

Opbrengst 10 - 50 %

Opbrengst meer dan 50%