Biologische landbouw; bedrijven, arealen, gewas, veestapel, regio 1991-2004

Bewerk tabel Download volledige dataset Toon toelichting

Biologische landbouw; bedrijven, arealen, gewas, veestapel, regio 1991-2004
Regio's Fasen Perioden Tuinbouw open grond Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen Oppervlakte bloem- en boomkwekerijen Oppervlakte boomkwekerijgewassen Oppervlakte van pot- en containerveld (ha) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Melk- en fokvee Jongvee voor toekomstige melkproductie Vee van 1 tot 2 jaar Vee van 1 tot 2 jaar, totaal (absoluut) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Melk- en fokvee Jongvee voor toekomstige melkproductie Vee van 1 tot 2 jaar Pinken (absoluut) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Melk- en fokvee Jongvee voor toekomstige melkproductie Vee van 1 tot 2 jaar Jonge stieren (absoluut) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Vlees- en weidevee Jongvee voor vleesproductie Vee van 1 tot 2 jaar Vee van 1 tot 2 jaar, totaal (absoluut) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Vlees- en weidevee Jongvee voor vleesproductie Vee van 1 tot 2 jaar Pinken (absoluut) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Vlees- en weidevee Jongvee voor vleesproductie Vee van 1 tot 2 jaar Jonge stieren (absoluut) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Vlees- en weidevee Jongvee voor vleesproductie Vee van 2 jaar en ouder Vee van 2 jaar en ouder, totaal (absoluut) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Vlees- en weidevee Jongvee voor vleesproductie Vee van 2 jaar en ouder Ouder vrouwelijk mestvee (absoluut) Veestapel Stuks vee Rundveestapel Vlees- en weidevee Jongvee voor vleesproductie Vee van 2 jaar en ouder Ouder mannelijk mestvee (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met melk- en fokvee Met jongvee voor toekomstige melkprod. Met vee van 1 tot 2 jaar Vee van 1 tot 2 jaar, totaal (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met melk- en fokvee Met jongvee voor toekomstige melkprod. Met vee van 1 tot 2 jaar Pinken (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met melk- en fokvee Met jongvee voor toekomstige melkprod. Met vee van 1 tot 2 jaar Jonge stieren (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met vlees- en weidevee Met jongvee voor vleesproductie Met vee van 1 tot 2 jaar Vee van 1 tot 2 jaar, totaal (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met vlees- en weidevee Met jongvee voor vleesproductie Met vee van 1 tot 2 jaar Pinken (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met vlees- en weidevee Met jongvee voor vleesproductie Met vee van 1 tot 2 jaar Jonge stieren (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met vlees- en weidevee Met jongvee voor vleesproductie Met vee van 2 jaar en ouder Vee van 2 jaar en ouder, totaal (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met vlees- en weidevee Met jongvee voor vleesproductie Met vee van 2 jaar en ouder Ouder vrouwelijk mestvee (absoluut) Veestapel Aantal bedrijven met vee Met rundvee Met vlees- en weidevee Met jongvee voor vleesproductie Met vee van 2 jaar en ouder Ouder mannelijk mestvee (absoluut)
Nederland Totaal landbouw 2004 1.128 534.141 517.262 16.879 93.488 40.800 52.688 25.341 16.047 9.294 26.002 25.681 7.855 8.161 6.176 4.603 4.738 3.255 2.427
Nederland Biologisch 2004 2 5.644 5.368 276 2.233 1.233 1.000 1.077 743 334 345 343 128 161 128 108 106 87 60
Nederland In omschakeling 2004 - 333 310 23 130 77 53 63 54 9 20 19 8 12 10 7 9 7 7
Noord-Nederland Totaal landbouw 2004 32 151.524 147.609 3.915 11.125 5.859 5.266 3.697 2.421 1.276 6.255 6.194 2.199 1.080 847 589 657 449 370
Noord-Nederland Biologisch 2004 - 1.669 1.554 115 848 460 388 465 295 170 103 102 43 47 35 33 32 25 21
Noord-Nederland In omschakeling 2004 - 25 25 - 27 23 4 14 12 2 2 2 - 3 3 2 3 2 2
Oost-Nederland Totaal landbouw 2004 168 182.535 176.288 6.247 34.389 14.784 19.605 8.861 5.796 3.065 9.996 9.856 2.791 3.309 2.485 1.810 1.843 1.282 899
Oost-Nederland Biologisch 2004 - 1.778 1.697 81 658 271 387 253 163 90 104 104 37 52 41 36 34 28 19
Oost-Nederland In omschakeling 2004 - 82 81 1 54 16 38 12 8 4 5 5 1 4 3 2 3 3 2
West-Nederland Totaal landbouw 2004 392 90.339 87.164 3.175 14.790 8.485 6.305 5.485 3.505 1.980 5.183 5.116 1.672 1.537 1.246 827 997 668 544
West-Nederland Biologisch 2004 - 1.596 1.538 58 454 317 137 227 183 44 104 103 38 37 32 23 21 18 10
West-Nederland In omschakeling 2004 - 119 108 11 47 38 9 37 34 3 9 8 3 4 4 2 3 2 3
Zuid-Nederland Totaal landbouw 2004 537 109.743 106.201 3.542 33.184 11.672 21.512 7.298 4.325 2.973 4.568 4.515 1.193 2.235 1.598 1.377 1.241 856 614
Zuid-Nederland Biologisch 2004 2 601 579 22 273 185 88 132 102 30 34 34 10 25 20 16 19 16 10
Zuid-Nederland In omschakeling 2004 - 107 96 11 2 - 2 - - - 4 4 4 1 - 1 - - -
Groningen Totaal landbouw 2004 4 30.205 29.209 996 2.881 1.445 1.436 767 560 207 1.217 1.206 484 260 199 150 156 113 92
Groningen Biologisch 2004 - 347 301 46 300 212 88 98 85 13 16 16 8 14 11 11 11 10 5
Groningen In omschakeling 2004 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Friesland Totaal landbouw 2004 9 87.244 85.093 2.151 3.731 2.219 1.512 1.388 942 446 3.551 3.521 1.314 429 342 222 262 170 151
Friesland Biologisch 2004 - 1.036 1.005 31 312 152 160 158 113 45 67 66 26 20 16 10 10 8 7
Friesland In omschakeling 2004 - 25 25 - 27 23 4 14 12 2 2 2 - 3 3 2 3 2 2
Drenthe Totaal landbouw 2004 19 34.075 33.307 768 4.513 2.195 2.318 1.542 919 623 1.487 1.467 401 391 306 217 239 166 127
Drenthe Biologisch 2004 - 286 248 38 236 96 140 209 97 112 20 20 9 13 8 12 11 7 9
Drenthe In omschakeling 2004 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Overijssel Totaal landbouw 2004 34 86.002 83.343 2.659 14.734 5.923 8.811 3.200 2.059 1.141 4.788 4.718 1.424 1.411 1.044 791 742 509 355
Overijssel Biologisch 2004 - 832 789 43 185 66 119 38 37 1 42 42 15 16 12 8 8 8 1
Overijssel In omschakeling 2004 - 7 6 1 - - - - - - 1 1 1 - - - - - -
Flevoland Totaal landbouw 2004 9 8.944 8.730 214 764 159 605 107 69 38 318 312 111 39 25 24 19 16 12
Flevoland Biologisch 2004 - 138 130 8 122 58 64 68 44 24 7 7 2 7 6 6 6 5 5
Flevoland In omschakeling 2004 - 50 50 - - - - - - - 1 1 - - - - - - -
Gelderland Totaal landbouw 2004 125 87.589 84.215 3.374 18.891 8.702 10.189 5.554 3.668 1.886 4.890 4.826 1.256 1.859 1.416 995 1.082 757 532
Gelderland Biologisch 2004 - 808 778 30 351 147 204 147 82 65 55 55 20 29 23 22 20 15 13
Gelderland In omschakeling 2004 - 25 25 - 54 16 38 12 8 4 3 3 - 4 3 2 3 3 2
Utrecht Totaal landbouw 2004 44 26.792 25.957 835 2.914 1.619 1.295 1.407 829 578 1.650 1.625 507 349 281 174 249 164 135
Utrecht Biologisch 2004 - 508 492 16 31 15 16 23 7 16 41 40 10 7 5 5 5 5 2
Utrecht In omschakeling 2004 - 32 32 - - - - - - - 2 2 - - - - - - -
Noord-Holland Totaal landbouw 2004 29 26.660 25.939 721 3.571 2.376 1.195 1.551 1.168 383 1.395 1.381 380 382 327 183 271 194 135
Noord-Holland Biologisch 2004 - 587 568 19 351 262 89 169 142 27 34 34 15 20 18 13 12 9 7
Noord-Holland In omschakeling 2004 - 73 70 3 47 38 9 37 34 3 6 5 2 4 4 2 3 2 3
Zuid-Holland Totaal landbouw 2004 309 30.374 29.233 1.141 3.979 2.395 1.584 1.357 784 573 1.815 1.794 683 460 373 251 274 172 156
Zuid-Holland Biologisch 2004 - 481 458 23 63 31 32 19 18 1 28 28 13 6 5 5 1 1 1
Zuid-Holland In omschakeling 2004 - 14 6 8 - - - - - - 1 1 1 - - - - - -
Zeeland Totaal landbouw 2004 10 6.513 6.035 478 4.326 2.095 2.231 1.170 724 446 323 316 102 346 265 219 203 138 118
Zeeland Biologisch 2004 - 20 20 - 9 9 - 16 16 - 1 1 - 4 4 - 3 3 -
Zeeland In omschakeling 2004 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Noord-Brabant Totaal landbouw 2004 393 88.978 86.164 2.814 23.440 7.750 15.690 5.296 2.870 2.426 3.720 3.679 969 1.583 1.086 996 872 592 435
Noord-Brabant Biologisch 2004 1 405 385 20 229 148 81 118 89 29 25 25 8 18 14 12 14 12 9
Noord-Brabant In omschakeling 2004 - 53 45 8 - - - - - - 2 2 2 - - - - - -
Limburg Totaal landbouw 2004 144 20.765 20.037 728 9.744 3.922 5.822 2.002 1.455 547 848 836 224 652 512 381 369 264 179
Limburg Biologisch 2004 1 196 194 2 44 37 7 14 13 1 9 9 2 7 6 4 5 4 1
Limburg In omschakeling 2004 - 54 51 3 2 - 2 - - - 2 2 2 1 - 1 - - -
Bron: CBS
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting

Biologische landbouw: Aantallen bedrijven, arealen gewas en veestapel,
naar fase (Biologisch en in omschakeling) en naar regio
1991, 1995, 1996, 1998 - 2004
Gewijzigd op 18 oktober 2005.
Verschijningsfrequentie: Stopgezet.

Toelichting onderwerpen

Tuinbouw open grond
Tot tuinbouw open grond gewassen worden ook die gewassen gerekend
die aanvankelijk onder glas of plastic werden geteeld, maar waarvan het
glas of plastic is verwijderd ten tijde van de landbouwtelling (april).
Teelten onder plat glas tellen ook mee als tuinbouw open grond.
Oppervlakte tuinbouw open grond gewassen
Tot tuinbouw open grond gewassen worden gerekend: groenten en
aardbeien open grond, pit- en steenvruchten, kleinfruit, machinaal
geoogst fruit, tuinbouwzaden, bloem- en boomkwekerijgewassen, en
bloembollen en -knollen.
Oppervlakte bloem- en boomkwekerijen
Oppervlakte boomkwekerijgewassen
Inclusief vaste planten.
Oppervlakte van pot- en containerveld
Containers zijn potten van meer dan 1 liter.
Veestapel
Stuks vee
Rundveestapel
Aantallen dieren van het rundvee: jongvee, melk- en kalfkoeien,
zoogkoeien en vlees- en weidekoeien, fokstieren en kalveren.
Vanwege de uitbraak van mond- en klauwzeer ziekte (MKZ) in maart 2001
en de daarop volgende ruimingen zijn de cijfers van de omvang van de
rundveestapel voor het jaar 2001 niet vergelijkbaar met voorgaande
en volgende jaren.
Melk- en fokvee
Het melkvee, fokvee en het jongvee (geen mest- of weidevee) dat wordt
aangehouden als gebruiksvee, dwz. voor de instandhouding van de
melkveestapel (inclusief drachtige vaarzen).
Jongvee voor toekomstige melkproductie
Vee van 1 tot 2 jaar
Pinken en jonge stieren, vee van 1 tot 2 jaar.
Vee van 1 tot 2 jaar, totaal
Pinken en jonge stieren, vee van 1 tot 2 jaar.
Pinken
Vrouwelijk jongvee van 1 tot 2 jaar.
Jonge stieren
Mannelijk jongvee van 1 tot 2 jaar.
Vlees- en weidevee
Tot deze groep behoort rundvee dat uitsluitend voor de vleesproductie
wordt gehouden.
Jongvee voor vleesproductie
Vee van 1 tot 2 jaar
Pinken en jonge stieren voor de mesterij.
Vee van 1 tot 2 jaar, totaal
Pinken en jonge stieren voor de mesterij.
Pinken
Vrouwelijk jongvee van 1 tot 2 jaar, voor de mesterij.
Jonge stieren
Mannelijk jongvee van 1 tot 2 jaar, voor de mesterij.
Vee van 2 jaar en ouder
Vaarzen en stieren voor de mesterij.
Vee van 2 jaar en ouder, totaal
Vaarzen en stieren voor de mesterij.
Ouder vrouwelijk mestvee
Vrouwelijk vee van 2 jaar en ouder dat nog nooit gekalfd heeft en
voor de mesterij bestemd is.
Ouder mannelijk mestvee
Mannelijk vee van 2 jaar en ouder, voor de mesterij.
Aantal bedrijven met vee
Met rundvee
Aantal bedrijven met rundvee: jongvee, melk- en kalfkoeien,
zoogkoeien en vlees- en weidekoeien, fokstieren en kalveren.
Met melk- en fokvee
Bedrijven met melk- en fokvee. Daarbij gaat het om het melkvee, fokvee en
het jongvee (geen mest- of weidevee) dat wordt aangehouden als
gebruiksvee, dwz. voor de instandhouding van de melkveestapel (inclusief
drachtige vaarzen).
Met jongvee voor toekomstige melkprod.
Bedrijven met jongvee voor toekomstige melkproductie.
Met vee van 1 tot 2 jaar
Bedrijven met pinken en jonge stieren, vee van 1 tot 2 jaar.
Vee van 1 tot 2 jaar, totaal
Totaal aantal bedrijven met pinken en jonge stieren, vee van 1 tot 2 jaar.
Pinken
Vrouwelijk jongvee van 1 tot 2 jaar.
Jonge stieren
Mannelijk jongvee van 1 tot 2 jaar.
Met vlees- en weidevee
Bedrijven met vlees- en weidevee. Daarbij gaat het om rundvee dat
uitsluitend voor de vleesproductie wordt gehouden.
Met jongvee voor vleesproductie
Met vee van 1 tot 2 jaar
Bedrijven met pinken en jonge stieren voor de mesterij.
Vee van 1 tot 2 jaar, totaal
Totaal aantal bedrijven met pinken en jonge stieren voor de mesterij.
Pinken
Bedrijven met vrouwelijk jongvee van 1 tot 2 jaar, voor de mesterij.
Jonge stieren
Bedrijven met mannelijk jongvee van 1 tot 2 jaar, voor de mesterij.
Met vee van 2 jaar en ouder
Bedrijven met vaarzen en stieren voor de mesterij.
Vee van 2 jaar en ouder, totaal
Totaal aantal bedrijven met vaarzen en stieren van 2 jaar en ouder voor de
mesterij.
Ouder vrouwelijk mestvee
Bedrijven met vrouwelijk vee van 2 jaar en ouder dat nog nooit gekalfd
heeft en voor de mesterij bestemd is.
Ouder mannelijk mestvee
Bedrijven met mannelijk vee van 2 jaar en ouder en voor de mesterij
bestemd is.