Fruitteelt in de open grond; regio, 1992, 1997, 2002

Fruitteelt in de open grond; regio, 1992, 1997, 2002

Regio's Perioden Oppervlakten fruit Oppervlakte totaal fruit (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakte appels en peren (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Appels totaal (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Elstar (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Jonagold (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Jonagored (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Cox (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Golden Delicious (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Schone van Boskoop (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Delcorf (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Gala (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Santana (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Braeburn (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Alkmene (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Summerred (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Discovery (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Elise (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Delblush (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels James Grieve (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Karmijn (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Gloster (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Elan (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Zoete appelen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten appels Overige appels (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Peren totaal (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Handperen totaal (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Conference (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Doyenné du Comice (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Beurré Lucas (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Beurré Hardy (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Triomphe de Vienne (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Verdi (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Bonne Louise d'Avranches (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Légipont (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Concorde (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Handperen Overige handperen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Stoofperen Stoofperen totaal (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Stoofperen Gieser Wilderman (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Stoofperen Saint Rémy (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten peren Stoofperen Overige Stoofperen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten kleinfruit Kleinfruit totaal (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten kleinfruit Frambozen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten kleinfruit Zwarte bessen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten kleinfruit Rode bessen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten kleinfruit Blauwe bessen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten kleinfruit Bramen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten kleinfruit Overig kleinfruit (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten kleinfruit Overkapping kleinfruit (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten steenvruchten Steenvruchten totaal (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten steenvruchten Pruimen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten steenvruchten Zoete kersen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten steenvruchten Zure kersen (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten steenvruchten Overige steenvruchten (ha) Oppervlakten fruit Oppervlakten steenvruchten Overkapping steenvruchten (ha) Beregening Oppervlakte (ha) Beregening In % van oppervlakte appels en peren (%) Fertigatie Oppervlakte (ha) Fertigatie In % van oppervlakte appels en peren (%) Koeling Totale koelcapaciteit (ton) Koeling Totale koelcap. per ha appels & peren (ton/ha) Koeling ULO-Koelcapaciteit (ton) Koeling Koelcapaciteit anders dan ULO (ton) Afzetkanalen op gewichtsbasis Veiling (%) Afzetkanalen op gewichtsbasis Consument (%) Afzetkanalen op gewichtsbasis Handel vanaf hout (%) Afzetkanalen op gewichtsbasis Handel vanaf koelcel (%) Afzetkanalen op gewichtsbasis Overige afzet (%) Aantal bedrijven Met fruit totaal (absoluut) Aantal bedrijven Met appels en/of peren (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Appels totaal (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Elstar (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Jonagold (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Jonagored (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Cox (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Golden Delicious (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Schone van Boskoop (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Delcorf (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Gala (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Santana (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Braeburn (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Alkmene (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Summerred (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Discovery (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Elise (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Delblush (absoluut) Aantal bedrijven Met appels James Grieve (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Gloster (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Karmijn (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Elan (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Zoete appelen (absoluut) Aantal bedrijven Met appels Overige appels (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Peren totaal (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Handperen totaal (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Conference (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Doyenné du Comice (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Beurré Lucas (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Beurré Hardy (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Triomphe de Vienne (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Verdi (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Bonne Louise d'Avranches (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Légipont (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Concorde (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Handperen Overige handperen (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Stoofperen Stoofperen totaal (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Stoofperen Gieser Wilderman (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Stoofperen Saint Rémy (absoluut) Aantal bedrijven Met peren Stoofperen Overige Stoofperen (absoluut) Aantal bedrijven Met kleinfruit Kleinfruit totaal (absoluut) Aantal bedrijven Met kleinfruit Frambozen (absoluut) Aantal bedrijven Met kleinfruit Zwarte bessen (absoluut) Aantal bedrijven Met kleinfruit Rode bessen (absoluut) Aantal bedrijven Met kleinfruit Blauwe bessen (absoluut) Aantal bedrijven Met kleinfruit Bramen (absoluut) Aantal bedrijven Met kleinfruit Overig kleinfruit (absoluut) Aantal bedrijven Met kleinfruit Overkapping kleinfruit (absoluut) Aantal bedrijven Met steenvruchten Steenvruchten totaal (absoluut) Aantal bedrijven Met steenvruchten Pruimen (absoluut) Aantal bedrijven Met steenvruchten Zoete kersen (absoluut) Aantal bedrijven Met steenvruchten Zure kersen (absoluut) Aantal bedrijven Met steenvruchten Overige steenvruchten (absoluut) Aantal bedrijven Met steenvruchten Overkapping steenvruchten (absoluut) Aantal bedrijven Met beregening Totaal bedrijven (absoluut) Aantal bedrijven Met beregening In % van aantal bedr. met appels & peren (%) Aantal bedrijven Met fertigatie Totaal bedrijven (absoluut) Aantal bedrijven Met fertigatie In % van aantal bedr. met appels & peren (%) Aantal bedrijven Met koeling Totaal bedrijven (absoluut) Aantal bedrijven Met koeling In % van aantal bedr. met appels & peren (%) Aantal bedrijven Met koeling Met ULO-Koeling (absoluut) Aantal bedrijven Met koeling Met koeling anders dan ULO-koeling (absoluut) Aantal bedrijven Met afzetkanaal Veiling (%) Aantal bedrijven Met afzetkanaal Consument (%) Aantal bedrijven Met afzetkanaal Handel vanaf hout (%) Aantal bedrijven Met afzetkanaal Handel vanaf koelcel (%) Aantal bedrijven Met afzetkanaal Overige afzet (%)
Nederland 1992 24.269 22.389 16.983 4.950 3.898 . 2.155 1.634 1.592 . . . . 452 159 . . . 560 135 420 . . 1.028 5.406 4.766 2.700 1.210 . 250 196 . 99 101 . 210 640 343 240 57 632 30 210 132 164 27 69 . 1.248 690 255 278 25 . 6.429 29 . . 220.500 10 83.600 136.900 . . . . . 5.020 3.961 3.422 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.956 . . . . . . . . . . . . . . . 762 217 109 483 81 182 120 . 1.869 1.532 338 274 53 . 1.073 27 . . 1.379 35 326 . . . . . .
Nederland 1997 22.960 21.217 15.191 5.127 3.440 1.158 1.503 1.192 1.281 211 110 . . 221 78 87 . . 205 28 160 47 47 298 6.026 5.477 3.445 1.274 97 215 213 . 47 45 . 141 548 377 140 32 736 39 352 140 160 21 24 . 1.007 536 198 259 15 . 8.487 40 5.730 27 323.200 15 191.300 131.900 . . . . . 4.142 3.336 2.777 2.407 2.050 859 1.661 1.526 1.723 578 161 . . 768 395 293 . . 905 501 118 185 210 936 2.544 2.376 2.213 1.742 245 601 621 . 214 187 . 454 1.402 1.144 563 176 612 173 102 356 96 152 147 . 1.355 1.118 287 136 32 . 1.262 38 1.063 32 1.525 46 569 1.348 . . . . .
Nederland 2002 19.568 17.506 11.177 4.374 2.468 1.077 666 763 809 318 92 19 29 80 38 37 43 43 . . . . 24 298 6.329 5.841 4.035 1.119 204 106 213 14 . . 8 141 488 351 . 137 1.065 32 541 244 182 21 44 132 998 431 225 307 35 20 9.155 52 4.070 23 309.500 18 219.400 90.100 60,9 5,5 16,9 13,1 3,6 3.101 2.515 2.005 1.755 1.381 652 865 1.018 1.044 677 153 36 58 338 156 138 71 48 . . . . 112 616 2.032 1.936 1.866 1.467 324 227 585 50 . . 22 396 1.151 982 . 401 485 93 73 295 102 92 95 124 958 748 258 103 36 29 1.157 46 700 28 1.195 48 552 961 65,5 32,2 26,5 14,1 7,7
Flevoland 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Flevoland 1997 2.173 2.157 1.884 682 415 183 215 176 98 11 13 . . 19 4 9 . . 12 . 20 3 . 19 273 255 173 56 . 9 5 . . . . 8 17 13 3 1 . . . . . . . . 16 13 . . . . 1.287 60 765 35 42.700 20 31.900 10.800 . . . . . 166 162 151 146 132 79 129 114 88 29 17 . . 49 13 25 . . 45 47 . 14 . 46 96 92 90 68 . 17 16 . . . . 12 50 43 13 10 . . . . . . . . 12 10 . . . . 111 69 85 52 116 72 75 85 . . . . .
Flevoland 2002 1.481 1.473 1.207 553 313 117 65 56 35 8 . . . 6 . 2 16 . . . . . . 24 266 251 200 43 . . . . . . . . 15 14 . . . . . . . . . . . . . . . . 1.193 81 388 26 45.900 31 37.900 8.000 31,9 2,1 23,8 36,1 . 126 122 109 103 78 46 52 66 34 12 . . . 19 . 10 12 . . . . . . 29 77 74 73 49 . . . . . . . . 38 36 . . . . . . . . . . . . . . . . 97 80 32 26 80 66 61 51 34,9 21,4 44,4 35,7 .
Gelderland 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gelderland 1997 6.482 5.957 4.476 1.545 1.055 335 398 287 401 67 26 . . 68 21 26 . . 66 5 52 20 18 87 1.481 1.299 818 283 22 41 68 . 13 13 . 42 182 135 36 12 81 14 1 42 8 9 7 . 444 295 110 34 5 . 3.334 56 1.457 24 101.600 17 61.900 39.700 . . . . . 1.514 1.147 927 789 644 248 484 447 536 178 39 . . 234 109 84 . . 285 151 19 79 84 284 828 735 671 482 57 135 189 . 62 50 . 129 471 404 132 61 199 69 20 142 12 64 57 . 642 550 148 27 11 . 532 46 315 27 463 40 168 412 . . . . .
Gelderland 2002 5.463 5.002 3.357 1.395 802 303 163 185 228 99 18 . 4 27 8 6 8 . . . . . 9 94 1.645 1.457 1.032 244 57 14 76 . . . . 32 188 157 . 31 118 15 3 68 11 11 10 59 343 208 102 28 5 10 3.767 75 706 14 94.400 19 70.800 23.700 69,3 3,9 13,9 8,9 4,0 1.092 856 672 574 463 180 237 298 310 224 41 . 18 111 41 29 17 . . . . . 44 199 664 607 590 416 79 36 189 . . . . 103 406 374 . 91 142 29 10 95 26 36 25 49 429 345 113 23 14 10 544 64 162 19 349 41 169 263 79,1 22,6 22,5 11,2 5,9
Utrecht 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Utrecht 1997 2.142 2.029 1.301 470 239 114 102 98 136 30 14 . . 14 7 5 . . 15 . 16 . 7 28 728 655 437 136 7 17 28 . 6 7 . 18 73 52 17 4 24 2 . 19 . 2 1 . 89 56 31 . . . 1.111 55 512 25 37.100 18 22.300 14.800 . . . . . 371 328 265 222 173 96 148 138 173 66 16 . . 60 41 17 . . 75 46 . . 28 83 274 262 246 186 17 55 76 . 31 30 . 54 169 146 58 20 32 12 . 27 . 13 11 . 118 99 33 . . . 168 51 103 31 146 45 54 129 . . . . .
Utrecht 2002 1.861 1.750 978 360 188 87 46 74 112 42 13 . . 5 3 . . . . . . . 6 27 772 711 518 110 21 4 33 . . . . 21 61 47 . 15 21 . . 15 . . . 13 90 30 60 . . . 1.377 79 540 31 42.600 24 29.300 13.300 54,0 4,7 10,1 24,7 6,5 282 247 186 172 110 72 79 101 107 76 16 . . 20 14 . . . . . . . 21 47 221 219 208 160 32 12 72 . . . . 55 146 127 . 46 28 . . 22 . . . 13 75 54 29 . . . 169 68 89 36 117 47 58 102 56,7 31,9 22,7 26,2 9,6
Noord-Holland 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Noord-Holland 1997 1.323 1.255 720 280 160 58 61 21 65 9 . . . 11 . 6 . . 7 . 4 . 2 19 535 487 309 133 8 12 11 . 4 . . 9 47 33 12 . 16 . . 13 . . . . 52 51 . . . . 379 30 274 22 19.000 15 9.200 9.800 . . . . . 250 211 181 154 107 49 93 49 109 30 . . . 47 . 27 . . 38 14 . . 17 59 179 169 159 138 18 33 33 . 13 . . 33 107 88 44 . 38 . . 35 . . . . 109 108 . . . . 62 29 57 27 116 55 29 109 . . . . .
Noord-Holland 2002 1.120 1.038 446 165 112 64 29 7 24 9 17 . . 3 . . . . . . . . . 8 592 547 384 132 11 . 6 . . . . 9 44 38 . 6 20 . . 17 . . . . 62 53 . . . . 382 37 118 11 17.000 16 7.300 9.700 69,3 4,9 15,5 7,2 3,1 186 153 119 104 75 43 42 23 56 33 11 . . 15 . . . . . . . . . 21 136 130 124 112 16 . 22 . . . . 29 89 82 . 21 29 . . 21 . . . . 91 82 . . . . 47 31 24 16 102 67 34 98 69,9 40,3 15,1 12,4 9,7
Zuid-Holland 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zuid-Holland 1997 1.650 1.613 1.027 315 222 58 118 65 109 18 13 . . 16 7 9 . . 23 3 12 3 5 31 586 515 294 140 9 24 22 . 4 9 . 12 72 45 21 5 7 . . 3 . . . . 30 24 . . . . 475 29 412 26 20.200 13 10.200 10.100 . . . . . 338 322 271 215 195 53 157 107 182 46 19 . . 69 38 33 . . 100 42 14 11 18 96 284 265 234 187 30 79 78 . 21 35 . 50 181 143 98 33 24 . . 17 . . . . 63 59 . . . . 89 28 78 24 124 39 36 114 . . . . .
Zuid-Holland 2002 1.125 1.084 576 207 115 25 52 20 76 26 18 . . 7 3 6 . . . . . . . 17 508 441 266 113 14 10 20 . . . . 17 67 34 . 33 6 . . 5 . . . . 35 29 4 . . . 428 39 192 18 13.400 12 6.800 6.600 66,3 5,4 19,1 5,2 4,0 219 199 157 133 92 29 87 45 112 53 19 . . 30 16 19 . . . . . . . 47 182 171 161 144 30 33 75 . . . . 41 144 104 . 90 17 . . 15 . . . . 43 33 11 . . . 57 29 43 22 85 43 24 80 56,2 36,1 31,5 12,8 11,9
Zeeland 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zeeland 1997 4.596 4.235 2.483 717 552 165 311 250 207 32 11 . . 52 23 24 . . 33 6 28 10 4 57 1.752 1.640 1.009 378 41 93 58 . 16 6 . 37 112 69 38 5 281 3 259 12 . 5 1 . 80 40 . 29 . . 539 13 1.168 28 44.200 10 24.900 19.400 . . . . . 630 564 440 399 350 137 317 314 287 79 25 . . 160 91 70 . . 156 95 23 37 22 175 514 503 487 428 99 207 142 . 61 32 . 110 270 208 150 26 88 25 46 42 . 33 17 . 117 106 . 10 . . 90 16 228 40 242 43 93 215 . . . . .
Zeeland 2002 4.354 3.827 1.975 611 399 240 183 173 144 62 6 . . 20 18 18 12 31 . . . . 1 52 1.852 1.770 1.152 343 90 67 65 7 . . 3 44 82 41 . 41 422 2 385 27 . 2 6 . 105 56 10 . . . 496 13 1.219 32 40.900 11 31.800 9.200 59,0 3,1 25,3 11,1 1,5 505 453 335 299 242 133 198 218 173 116 16 . . 82 51 52 21 31 . . . . 14 110 426 421 414 370 147 112 167 19 . . 10 104 206 174 . 96 65 16 33 42 . 19 11 . 101 84 25 . . . 45 10 208 46 186 41 90 138 51,5 23,0 42,4 11,5 4,4
Noord-Brabant 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Noord-Brabant 1997 1.751 1.588 1.237 431 316 94 132 93 71 12 8 . . 18 5 2 . . 18 3 7 3 2 23 351 330 222 75 5 9 10 . . 1 . 7 20 15 5 . 146 5 70 24 44 1 3 . 17 12 . . . . 693 44 545 34 24.500 15 13.200 11.300 . . . . . 314 227 202 177 169 65 119 131 118 40 11 . . 53 33 11 . . 79 27 12 11 11 69 138 129 124 97 11 31 34 . . 10 . 25 68 55 26 . 92 34 18 48 16 12 14 . 63 51 . . . . 102 45 86 38 127 56 45 110 . . . . .
Noord-Brabant 2002 1.568 1.270 890 358 206 95 67 59 44 26 . . . 3 . . . . . . . . . 25 380 361 256 78 . 5 6 . . . . 7 19 15 . 4 239 4 . 71 49 . . 14 59 16 16 . . . 994 78 528 42 25.800 20 17.700 8.100 57,9 8,2 17,2 15,3 1,4 251 186 147 119 105 42 59 68 69 46 . . . 14 . . . . . . . . . 53 130 119 115 88 . 10 18 . . . . 20 64 51 . 22 64 15 . 42 11 . . 13 49 37 19 . . . 133 72 69 37 118 63 44 98 65,3 49,4 23,5 12,0 8,4
Limburg 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Limburg 1997 2.528 2.147 1.869 602 449 140 147 193 176 30 12 . . 19 9 3 . . 27 5 21 3 5 28 278 259 165 59 . 9 9 . . 7 . 7 19 11 7 . 120 7 . 23 82 . 5 . 261 33 33 188 . . 586 27 519 24 28.900 13 15.300 13.600 . . . . . 447 320 290 266 245 124 190 207 203 99 22 . . 83 58 21 . . 113 73 23 17 18 105 193 188 176 136 . 39 47 . . 19 . 30 64 38 35 . 91 11 . 29 49 . 19 . 195 106 74 84 . . 91 28 97 30 166 52 60 151 . . . . .
Limburg 2002 2.313 1.866 1.601 665 309 133 56 182 130 43 11 2 18 5 5 . . . . . . . . 39 265 258 197 42 . 3 6 . . . . 8 7 3 . 4 166 8 . 37 97 4 10 25 281 28 22 209 . . 423 23 296 16 26.000 14 15.600 10.400 66,3 14,0 10,0 6,2 3,4 348 249 235 210 185 101 94 177 159 100 33 12 26 34 23 . . . . . . . . 97 158 158 152 111 . 14 35 . . . . 28 31 18 . 14 91 16 . 37 38 13 18 26 132 86 40 63 . . 51 20 58 23 136 55 62 110 65,8 49,1 22,1 12,9 12,9
Overige provincies (Gr.,Fr.,Dr. & Ov.) 1992 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Overige provincies (Gr.,Fr.,Dr. & Ov.) 1997 310 236 194 84 32 . 18 9 19 2 . . . 3 . . . . 3 . . . . 6 42 37 16 13 . . . . . . . 2 5 3 . . 61 8 . 5 23 1 5 . 13 10 . . . . 83 35 78 33 4.900 21 . 2.500 . . . . . 97 55 50 39 35 . 24 19 27 11 . . . 13 . . . . 14 . . . . 19 38 33 26 20 . . . . . . . 11 22 19 . . 44 10 . 14 14 10 17 . 23 22 . . . . 17 31 14 25 25 45 . 23 . . . . .
Overige provincies (Gr.,Fr.,Dr. & Ov.) 2002 283 197 147 62 23 . 6 6 15 3 . . . 3 . . . . . . . . . 12 50 45 29 13 . . . . . . . 1 5 4 . 1 72 . 31 5 24 . 10 . 14 9 . . . . 95 48 84 43 3.300 17 2.200 1.000 56,0 20,9 . 9,2 . 92 50 45 41 31 . 17 22 24 17 . . . 13 . . . . . . . . . 13 38 37 29 17 . . . . . . . 10 27 16 . 14 46 . 10 19 23 . 15 . 30 24 . . . . 14 28 15 30 22 44 10 21 63,0 73,9 . 13,0 .
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze publicatie beschrijft de oppervlakten en de aantallen bedrijven van de
appels per ras, de peren per ras, kleinfruit per soort en steenvruchten
per soort. Tevens is er voor de bedrijven met appels en peren informatie
beschikbaar over de beregeningsinstallaties, fertigatie-installaties en de
aanwezige koelruimte, waaronder de ULO-koeling. De gegevens zijn
uitgesplitst naar provincie.Voor 1992 zijn er alleen gegevens op nationaal
niveau.

Gegevens beschikbaar vanaf: 1992
Frequentie: stopgezet

Toelichting onderwerpen

Oppervlakten fruit
Oppervlakte totaal fruit
Oppervlakte appels en peren
Oppervlakten appels
Appels totaal
Elstar
Inclusief Red Elstar.
Jonagold
In 1992 inclusief Jonagored, in andere jaren exclusief Jonagored.
Jonagored
In 1992 opgenomen bij Jonagold.
Cox
Cox's Orange Pippin.
Golden Delicious
Schone van Boskoop
Ook wel Goudreinette of Rode van Boskoop genoemd.
Delcorf
Ook wel Delbardestivale genoemd.
Gala
Santana
Alleen gegevens over 2002, in 1997 valt dit ras onder overige appels.
Braeburn
Alleen gegevens over 2002, in 1997 valt dit ras onder overige appels.
Alkmene
Summerred
Discovery
Elise
Ook wel Roblos genoemd. Alleen gegevens over 2002, in 1997 valt dit ras
onder overige appels.
Delblush
Ook wel Tentation genoemd. Alleen gegevens over 2002, in 1997 valt dit
ras onder overige appels.
James Grieve
Alleen gegevens over 1997, in 2002 valt dit ras onder overige appels.
Karmijn
Alleen gegevens over 1997, in 2002 valt dit ras onder overige appels.
Gloster
Alleen gegevens over 1997, in 2002 valt dit ras onder overige appels.
Elan
Alleen gegevens over 1997, in 2002 valt dit ras onder overige appels.
Zoete appelen
Overige appels
In 1992 inclusief Santana, Braeburn, Elise, Delblush, Discovery, Elan en
zoete appelen. In 1997 inclusief Santana, Braeburn, Elise en Delblush.
In 2002 inclusief James Grieve, Gloster, Karmijn en Elan.
Oppervlakten peren
Peren totaal
Handperen
Handperen totaal
Conference
Doyenné du Comice
Beurré Lucas
In 1992 valt dit ras onder overige handperen.
Beurré Hardy
Triomphe de Vienne
Verdi
Ook wel Sweet Blush genoemd. Alleen gegevens beschikbaar voor 2002,
in 1992 en 1997 valt dit ras onder overige handperen.
Bonne Louise d'Avranches
Alleen gegevens beschikbaar voor 1992 en 1997, in 2002 valt dit ras onder
overige handperen.
Légipont
Alleen gegevens beschikbaar voor 1992 en 1997, in 2002 valt dit ras onder
overige handperen.
Concorde
Alleen gegevens beschikbaar voor 2002, in 1992 en 1997 valt dit ras onder
overige handperen.
Overige handperen
In 1992 inclusief Beurré Lucas, Concorde en Verdi.
In 1997 inclusief Concorde en Verdi.
In 2002 inclusief Bonne Louise d'Avranches en Légipont.
Stoofperen
Stoofperen totaal
Gieser Wilderman
Saint Rémy
Alleen in 1997 zijn er apart gegevens beschikbaar van dit ras, in 2002
valt dit ras onder overige stoofperen.
Overige Stoofperen
In 2002 inclusief Saint Rémy, in 1997 exclusief Saint Rémy.
Oppervlakten kleinfruit
Kleinfruit totaal
Frambozen
Zwarte bessen
Rode bessen
Blauwe bessen
Bramen
Overig kleinfruit
Overkapping kleinfruit
Tijdelijke overkapping (bv regenkap).
Oppervlakten steenvruchten
Steenvruchten totaal
Pruimen
Zoete kersen
Zure kersen
Overige steenvruchten
Overkapping steenvruchten
Tijdelijke overkapping (bv regenkap).
Beregening
Vaste boven-over-beregeningsinstallatie bij bedrijven met appels en/of
peren.
Oppervlakte
In % van oppervlakte appels en peren
Fertigatie
Fertigatie-druppel vloeiing bij bedrijven met appels en/of peren. Voor
fertigatie zijn er geen gegevens voor 1992.
Oppervlakte
In % van oppervlakte appels en peren
Koeling
Bij bedrijven met appels en/of peren.
Totale koelcapaciteit
Totale koelcap. per ha appels & peren
ULO-Koelcapaciteit
ULO staat voor Ultra Low Oxygen, bewaren onder lage zuurstofconcentraties.
Koelcapaciteit anders dan ULO
ULO staat voor Ultra Low Oxygen, bewaren onder lage zuurstofconcentraties.
Afzetkanalen op gewichtsbasis
Op gewichtsbasis in het seizoen voorafgaand aan het onderzoek.
De opgaven van de telers zijn gewogen op basis van de geschatte
productie per teler. Deze productie is geschat op basis van de
oppervlakte van de verschillende soorten fruit van iedere teler
en een aanname voor de productie per ha per soort die voor iedere teler
gelijk is. Voor de afzetkanalen zijn geen gegevens beschikbaar voor 1997.
Veiling
Afzetorganisatie/veiling.
Consument
Huisverkoop direct aan consument.
Handel vanaf hout
Direct aan handel vanaf hout.
Handel vanaf koelcel
Direct aan handel vanaf koelcel.
Overige afzet
Aantal bedrijven
Met fruit totaal
Met appels en/of peren
Met appels
Bedrijven hebben meestal meerdere rassen. Daarom is de som van de
gegevens voor individuele rassen groter dan het totaal. Voor 1992 zijn er
geen gegevens per ras.
Appels totaal
Elstar
Inclusief Red Elstar.
Jonagold
Jonagored
Cox
Cox's Orange Pippin.
Golden Delicious
Schone van Boskoop
Ook wel Goudreinette of Rode van Boskoop genoemd.
Delcorf
Ook wel Delbardestivale genoemd.
Gala
Santana
Alleen gegevens over 2002, in 1997 valt dit ras onder overige appels.
Braeburn
Alleen gegevens over 2002, in 1997 valt dit ras onder overige appels.
Alkmene
Summerred
Discovery
Elise
Ook wel Roblos genoemd. Alleen gegevens over 2002, in 1997 valt dit ras
onder overige appels.
Delblush
Ook wel Tentation genoemd. Alleen gegevens over 2002, in 1997 valt dit
ras onder overige appels.
James Grieve
Alleen gegevens over 1997, in 2002 valt dit ras onder overige appels.
Gloster
Alleen gegevens over 1997, in 2002 valt dit ras onder overige appels.
Karmijn
Alleen gegevens over 1997, in 2002 valt dit ras onder overige appels.
Elan
Alleen gegevens over 1997, in 2002 valt dit ras onder overige appels.
Zoete appelen
Overige appels
In 1997 inclusief Santana, Braeburn, Elise en Delblush, in 2002 inclusief
James Grieve, Gloster, Karmijn en Elan.
Met peren
Bedrijven hebben vaak meerdere rassen. Daarom is de som van de
gegevens voor individuele rassen groter dan het totaal. Voor 1992 zijn er
geen gegevens per ras.
Peren totaal
Handperen
Handperen totaal
Conference
Doyenné du Comice
Beurré Lucas
Beurré Hardy
Triomphe de Vienne
Verdi
Ook wel Sweet Blush genoemd. Alleen gegevens beschikbaar voor 2002, in
1997 valt dit ras onder overige handperen.
Bonne Louise d'Avranches
Alleen gegevens beschikbaar voor 1997, in 2002 valt dit ras onder
overige handperen.
Légipont
Alleen gegevens beschikbaar voor 1997, in 2002 valt dit ras onder
overige handperen.
Concorde
Alleen gegevens beschikbaar voor 2002, in 1997 valt dit ras onder
overige handperen.
Overige handperen
In 1997 inclusief Concorde en Verdi.
In 2002 inclusief Bonne Louise d'Avranches en Légipont.
Stoofperen
Stoofperen totaal
Gieser Wilderman
Saint Rémy
Alleen in 1997 zijn er apart gegevens beschikbaar van dit ras,
in 2002 valt dit ras onder overige stoofperen.
Overige Stoofperen
In 2002 inclusief Saint Rémy, in 1997 exclusief Saint Rémy.
Met kleinfruit
Bedrijven hebben regelmatig meerdere soorten kleinfruit. Daarom is de som
van de gegevens voor individuele soorten groter dan het totaal.
Kleinfruit totaal
Frambozen
Zwarte bessen
Rode bessen
Blauwe bessen
Bramen
Overig kleinfruit
Overkapping kleinfruit
Tijdelijke overkapping (bv regenkap).
Met steenvruchten
Bedrijven hebben regelmatig meerdere soorten steenvruchten. Daarom is de
som van de gegevens voor individuele soorten groter dan het totaal.
Steenvruchten totaal
Pruimen
Zoete kersen
Zure kersen
Overige steenvruchten
Overkapping steenvruchten
Tijdelijke overkapping (bv regenkap).
Met beregening
Vaste boven-over-beregeningsinstallatie bij bedrijven met appels en/of
peren.
Totaal bedrijven
Aantal bedrijven met appels en/of peren met een vaste
boven-over-beregeningsinstallatie.
In % van aantal bedr. met appels & peren
Aantal bedrijven met appels en/of peren met een vaste
boven-over-beregeningsinstallatie als percentage van het totaal
aantal bedrijven met appels en/of peren.
Met fertigatie
Fertigatie-druppel bevloeiing bij bedrijven met appels en/of peren. Voor
fertigatie zijn er geen gegevens beschikbaar voor 1992.
Totaal bedrijven
Aantal bedrijven met fertigatie-druppel bevloeiing bij bedrijven met
appels en/of peren.
In % van aantal bedr. met appels & peren
Aantal bedrijven met fertigatie-druppel bevloeiing bij bedrijven met
appels en/of peren als percentage van het totaal aantal bedrijven met
appels en/of peren.
Met koeling
Bij bedrijven met appels en/of peren.
Er zijn bedrijven met zowel ULO-koeling als koeling anders dan ULO-
koeling. Daarom is de som van het aantal bedrijven met ULO-koeling en het
aantal bedrijven met koeling anders dan ULO-koeling groter dan het aantal
bedrijven met koeling (totaal).
Totaal bedrijven
Aantal bedrijven met appels en peren met koeling.
In % van aantal bedr. met appels & peren
Aantal bedrijven met appels en peren met koeling als percentage van het
totaal aantal bedrijven met appels en peren.
Met ULO-Koeling
Aantal bedrijven met appels en peren met ULO- koeling.
ULO staat voor Ultra Low Oxygen, bewaren onder lage zuurstofconcentraties.
Met koeling anders dan ULO-koeling
Aantal bedrijven met appels en peren met ULO-koeling als percentage van
het totaal aantal bedrijven met appels en peren.
ULO staat voor Ultra Low Oxygen, bewaren onder lage zuurstofconcentraties.
Met afzetkanaal
Aantal fruitbedrijven met een bepaald afzetkanaal in het seizoen
voorafgaand aan het onderzoek als percentage van het totaal aantal
fruitbedrijven.
Bedrijven hebben vaak meerdere afzetkanalen. Daarom is de som van de
percentages meer dan 100%.
Voor de afzetkanalen zijn geen gegevens beschikbaar voor 1992 en 1997.
Veiling
Aantal fruitbedrijven met afzet via een afzetorganisatie/veiling
in het seizoen voorafgaand aan het onderzoek als percentage van het
totaal aantal fruitbedrijven.
Consument
Aantal fruitbedrijven met afzet via huisverkoop direct aan consument
in het seizoen voorafgaand aan het onderzoek als percentage van het
totaal aantal fruitbedrijven.
Handel vanaf hout
Aantal fruitbedrijven met afzet via direct verkoop aan handel vanaf hout
in het seizoen voorafgaand aan het onderzoek als percentage van het
totaal aantal fruitbedrijven.
Handel vanaf koelcel
Aantal fruitbedrijven met afzet via direct verkoop aan de handel vanaf
koelcel in het seizoen voorafgaand aan het onderzoek als percentage van
het totaal aantal fruitbedrijven.
Overige afzet
Aantal fruitbedrijven met afzet via een niet genoemd kanaal in het seizoen
voorafgaand aan het onderzoek als percentage van het totaal aantal
fruitbedrijven.