Forse toename oppervlakte bessen
In de periode 1992-2008 is het bessenareaal sterk gestegen. In 2008 besloeg de oppervlakte bessen 1289 hectare. Dit is 190 hectare meer dan in 2007 en bijna 800 hectare meer dan in 1992. In 2008 is vooral het areaal blauwe bessen sterk toegenomen ten opzichte van een jaar eerder. Het areaal blauwe bessen steeg met bijna 50 procent. De oppervlakte rode bessen nam toe met bijna 7 procent en de uitbreiding van het areaal zwarte bessen steeg met bijna 6 procent. De zwarte bes wordt voornamelijk tot sap verwerkt. De blauwe en rode bes worden meestal vers gegeten.
Oppervlakte bessen
Veel zwarte bessen in Zuid-Beveland
Het centrum van de teelt van zwarte bessen is het Zeeuwse Zuid-Beveland. Hier zijn de teeltomstandigheden gunstig, omdat de warmte van het Scheldewater de kans op nachtvorst beperkt. De zwarte bes bloeit vroeg (van april tot mei) en is daardoor gevoelig voor nachtvorst. Het teeltgebied van de blauwe bes ligt vooral in de Peel. Dit heeft te maken met de bodemgesteldheid. De blauwe bes groeit het best op een luchtige zand- of veengrond met een hoge zuurgraad (pH 4-5). De rode bes is minder kieskeurig. Bijna elke grondsoort is geschikt of geschikt te maken voor de teelt van rode bessen. Door de bloeitijd in mei-juni is bij de rode bes de kans op schade door nachtvorst gering. De teelt van rode bessen is dan ook veel meer verspreid over Nederland.
Bron: StatLine