Realisaties: voedings- en genotmiddelenindustrie

De voedings- en genotmiddelenindustrie heeft het jaar 2006 met een plus afgesloten. In december 2006 werd er meer omgezet dan in dezelfde maand van 2005. Ondanks dat december 2006 twee werkdagen minder kende, is het volume van de gemiddelde dagomzet (omzetvolume) toegenomen. De afzet- en verbruiksprijzen waren in december licht hoger. Ook het volume van de gemiddelde dagproductie (productievolume) was beduidend groter. Een goed besluit van een goed jaar.

Ontwikkeling omzet, prijzen en productie
(december 2006 t.o.v. december 2005)

Ontwikkeling omzet, prijzen en productie

Omzet hoger in december

In december 2006 was de omzet in de voedings- en genotmiddelenindustrie bijna 7 procent hoger dan in dezelfde maand een jaar eerder. Deze omzetgroei komt volledig op conto van een grotere afzet op de buitenlandse markt, met een stijging van 16 procent. In eigen land daarentegen kreeg de voedings- en genotmiddelenindustrie te maken met een omzetdaling van een half procent.

De omzet werd getemperd doordat december 2006 twee werkdagen minder telde dan december 2005. Wel werden de verkopen tegen hogere prijzen afgezet, wat de omzet positief heeft beïnvloed. Na verrekening van het werkdag- en prijseffect, is het resulterende omzetvolume 15 procent hoger dan in december 2005. Met name in het buitenland is met een groei van 25 procent flink meer eenheden product verkocht. Ook in eigen land is de groei van het omzetvolume hoger uitgekomen en wel met 7 procent.

In 2004 was de omzet vrijwel gelijk aan 2003 terwijl de omzet in 2005 nog met ruim 1 procent daalde. In heel 2006 groeide de omzet echter wel. Zowel in euro’s als in eenheden product werd meer omgezet, respectievelijk 5 procent en ruim 3,5 procent. Vooral op de exportmarkt werden in 2006 goede zaken gedaan.

Prijzen licht hoger

In december 2006 heeft de voeding- en genotmiddelenindustrie 4,5 procent meer betaald voor grond- en hulpstoffen. Vergeleken met december 2005 zijn de afzetprijzen ruim 2 procent hoger.

De verbruiks- en afzetprijzen stegen in december vrijwel even hard als gemiddeld in heel 2006. Net als in de drie voorafgaande maanden stegen in december de afzetprijzen in eigen land iets sterker dan in het buitenland. Over heel 2006 stijgen de afzetprijzen, met ruim 5 procent, sterker in het buitenland.

Productievolume aanzienlijk groter in december

De productie in december 2006 was ruim 5 procent groter dan in december 2005. Dit is het hoogste groeicijfer van 2006. Terwijl de productiegroei in de eerste helft van 2006 uitkwam op bijna 1,5 procent, onderging de industrie in de tweede helft van het jaar een flinke opleving. Het productievolume groeide in die periode met ruim 3 procent. De gemiddelde productiegroei in 2006 bedroeg bijna 2,5 procent.

Volume bruto toegevoegde waarde groter

Het volume van de bruto toegevoegde waarde in de voedings- en genotmiddelenindustrie was in het derde kwartaal van 2006 bijna 3 procent groter dan in het vergelijkbare kwartaal van 2005. Al zes kwartalen op rij stijgt het volume van de bruto toegevoegde waarde.

Omzet, productie en prijzen (januari 2004–december 2006)
(3-maands voortschrijdend gecentreerd gemiddelde)

Omzet, productie en prijzen (januari 2004–december 2006)